Blog de Paisajismo Herba Nova

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2012-01-26T13:12:00.002+01:00

Aprovechando que en los últimos meses el trabajo ha bajado y tenemos más tiempo libre, nos hemos puesto manos a la obra. Una vez más el hilo conductor de la botánica y la curiosidad por todas las materias relacionadas con ella, nos han llevado a la preparación de dos libros. Como siempre Ramón realiza los textos y Cristina las ilustraciones.

El primero ya en la imprenta, a punto de ver la luz, lleva por título Un botánico alemán en la España de Carlos IV. El viaje de H. F. Link por España. 1798. Forma parte de una interesante colección de bolsillo de viajeros en la España de Carlos IV, de la editorial La Hoja de Monte.

En él se analizan e interpretan los paisajes que describe el botánico de origen alemán Frederic Link en su viaje a Portugal atravesando España desde el año 1797 hasta 1799.

El segundo, que verá la luz en primavera, se trata de un libro que lleva en el tintero casi una década. Por fin este año se han reunido las piezas para su publicación definitiva.

La obra titulada Ignis Sacer. El cornezuelo del centeno en la Edad Media.

Narra la apasionante relación entre un hongo y la aparición de una enfermedad que fue considerada maldita durante la Edad Media. Factores como el clima de la época, la penosa situación económica y unas deficientes técnicas agrícolas fueron la causa de una de las peores enfermedades del medievo.

La tardía achicoria. Revista Quercus Nº 308

2012-01-04T10:11:00.001+01:00

La achicoria (Cichorium intybus) destaca por su floración
azul pálido durante los meses de verano, cuando la mayor
parte de las hierbas han terminado ya su ciclo biológico.

El uso más conocido de la achicoria es como sucedáneo del café en épocas de carestía. Pero es una planta sorprendente y austera, que en su sencillez esconde otras virtudes gastronómicas, medicinales y hasta legendarias.

Al final del estío cunetas, descampados, eriales y todos aquellos espacios que engloban esos “paisajes fronterizos” se encuentran en su momento más decadente. Fue en estos espacios de transición donde se recrearon las múltiples hierbas mientras duró el clima primaveral y ahora dan paso a un sosiego peor entendido pero igualmente bello. La falta de agua y las altas temperaturas desencadenan el estiaje típico del clima mediterráneo. Es entonces cuando un homogéneo color pajizo conquista estos ecotonos urbanos.

Pero entre las numerosas hierbas secas destaca la presencia de unas abundantes y llamativas flores azules. Planta que localizaremos por toda la península Ibérica llamada amargón, almirón, camarroya, amarga, mastagueres, husillo o redicha; aunque, probablemente, su nombre más popular sea el de achicoria.

LAS UVAS DE FIN DE AÑO

2011-12-29T12:38:00.009+01:00

En España la tradición recomienda tomar las doce uvas en la celebración del fin de año. Para ello justo en el momento en que suenan las doce campanadas se debe ingerir con premura cada uva al tiempo que suena el campaneo, lo que exige cierta habilidad.

Un curioso acto que comenzó a los pies del reloj de la Puerta del Sol, aunque poco a poco se fue ampliando al resto de España. Sin embargo, son pocos los que conocen el origen de esta peculiar costumbre que tiene poco más de 100 años de existencia.

El origen de tomar las doce uvas se remonta a principios del siglo pasado. Una costumbre que no se debe a motivos religiosos ni tan siquiera culturales, sino más bien a intereses económicos. Fue en la nochevieja de 1909 cuando los cosechadores de uva preocupados por el gran excedente de racimos que existía ese año en Alicante y Murcia -dada la gran producción de esa temporada- popularizaron tomar las uvas de la suerte en la última noche del año. Si bien parece que la primera referencia escrita sobre las doce uvas surge unos año antes, en la Nochevieja de 1895. Curiosamente ese año fue el Presidente del Consejo de Ministros quien despidió el año con uvas y champán.

Un año después numerosas personas se congregaron el último día del año en la Puerta del Sol madrileña. Los primeros diarios de 1897 comentaban: "Es costumbre madrileña comer doce uvas al dar las doce horas en el reloj que separa el año saliente del entrante". Al año siguiente la prensa animaba a esta tradición con un artículo titulado "Las uvas milagrosas".

Y así fue, como en 1909, los agricultores levantinos, encontrándose en ese año con un gran excedente de uva y con objeto de sacar al mercado la producción, lograron popularizar la costumbre y darle el impulso definitivo que acabaría por convertirla en consolidada tradición.

Según se cree, aquel que se coma las doce uvas al compás de las campanadas tendrá un año próspero.

Que así sea pues…

La uva del Vinalopó

Para esta tradición tan solo se emplean las uvas con denominación de origen del Vinalopó, producidas en la comarca valenciana del Medio Vinalopó, en Alicante. En esta comarca, con el fin de aumentar su calidad los racimos son embolsados individualmente protegiéndolos de las agresiones de aves, insectos e inclemencias meteorológicas. Gracias a este peculiar sistema de cultivo, la uva de mesa de la Comarca del Vinalopó tiene unas características físicas y gastronómicas excepcionales, que le han valido ser la única uva embolsada con Denominación de Origen.

La protección de la bolsa reduce considerablemente las agresiones climatológicas, motivo por el que las uvas se desarrollan con una piel mucho más fina al no tener que defenderse de las lluvias, el sol o el viento. La protección que le otorga la bolsa de papel tamiza además la exposición al sol, lo que produce una gran uniformidad de color en las uvas que componen cada racimo.

Las variedades de uva cultivadas en la Comarca del Vinalopó mediante este curioso proceso de embolsado son tan solo dos. La variedad `Ideal´, de racimo grande, frutos de peculiar tono amarillo y con ligero sabor a moscatel; y la variedad `Aledo´, más tardía y caracterizada por producir uvas de color blanco pálido, de sabor dulce. Sin embargo, cada variedad de uva tiene un momento de recolección y, por tanto, de consumo. Es la variedad `Aledo´ la que se toma en Nochevieja con las 12 campanadas, pues es la más tardía y puede estar embolsada hasta cuatro meses.

Y la tradición manda...

Cada año al alcanzar el ecuador de las fiestas navideñas, llega uno de los días más esperados: Noche Vieja. Pero el 31 de diciembre debe despedirse según mandan los cánones, cumpliendo el ritual de todos los años que consiste en la voraz ingesta de las 12 uvas apodadas oportunamente “de la suerte”, labor que debe realizarse durante la transición de un año al siguiente.

Y así, la tradición obliga, ¡no vaya a ser que la suerte se la entreguen a otro! Para ello con cutre bolsa de Carrefour en ristre y su preciado contenido frutal, te diriges cual reo al patíbulo hasta la Puerta del Sol para proceder con el penoso y peligroso trámite. Llegados a Sol, apurado por la creciente amenaza de las agujas por alcanzar su verticalidad, procedes a los breves preparativos. Y entre las hordas de ansiosos frugívoros, sacas en sumisa actitud tu preciada carga: el valioso racimo cargado de uvas. En ese momento lo observas por primera vez. ¡Horror! Su tamaño asusta, las uvas parecen algo mayores al año anterior. Te planteas incluso abandonar la tradición, pues recuerdas el apurado embuche del pasado año donde estuviste cerca de la asfixia a causa del serio atasco de tu estrecho gráznate. Quizá deberías retirarte mísera y sigilosamente. Demasiado tarde. Comienza el carrillón…

La breve espera se hace interminable. Mientras transcurren esas últimas décimas de tensión observas indignado como a tu derecha se encuentra una peculiar masa de asiáticos. Todo el grupo, tocado de absurdos gorritos navideños saca al unísono de sus bolsillos unas reducidas latas que abren con pulcritud. De ellas, cual perlas marinas, relucen doce uvas impecables, pequeñas, esféricas, relucientes, peladas y hasta sin pepitas. Será como comer una gominola, piensas con malsana envidia. Miras a tu alrededor, para tu sorpresa todo el mundo porta esas injustas uvas. Dudas de la legalidad de esas exiguas y míseras bayas, deberían dar la mitad de suerte que las tuyas. Desesperado, una vez más observas asustado los gigantescos frutos que portas entre tus manos. Los escondes con cierta humillación. En ese momento, se te ocurre contarlas ¡Pobre desgraciado!, tan solo hay 11. No las habías contado hasta entonces. Estas condenado a un año de mala suerte. Pero, no todo está perdido, en el último momento tu zapato ha palpado una uva que algún pobre desesperado ha perdido.

Disimuladamente la atrapas con furia. Algo sucia, algo abollada, algo grande; pero valdrá.

En ese tiempo interminable te permites hacer tus cálculos. Las doce campanadas duran exactamente 36 segundos con sesenta centésimas. Es decir, que dispones de poco más de tres segundos para la ingesta de cada uva, un error y será fatal. Ahora comprendes porque se llaman las “Uvas de la suerte”. Con uvas de ese tamaño la suerte será si sobrevives. Te imaginas por un momento una agonizante asfixia mientras a tu alrededor todos celebran la entrada del nuevo año. Optimista te sitúas cerca de una ambulancia. Comienzan las campanadas. Ahora sí, la suerte está echada…

Superas con temor -e incluso con cierto orgullo- las primeras campanadas. Ha sido fácil. Pero, ¡horror! La tercera parece que se atasca, curiosamente ha sido la desagradecida uva rescatada. Sin embargo, no te detienes. Un extraño impulso te obliga a continuar. Estas hechizado por ese sonido repetitivo. Y sigues introduciendo en tu boca más frutos. Una tras otra van entrando, aunque permanecen inmovilizadas en el interior. Una más. Otra. Y así hasta el final. Las campanadas han terminado…

12 campanadas, 12 uvas. Por lo tanto, haces tu cuenta. Has ingerido 2. Y ¿el resto? Parece que tu rostro amoratado y los inflados carrillos que recuerdan a un extraño y gigantesco hámster dicen el resto. Masticas, mientras todos celebran el nuevo año. Y masticas. Un poco más, todavía algo más… Ya son las 12 y cuarto y sigues quitando pellejos de tu boca. Sin embargo, cuando lo crees todo resuelto comienzas a escupir perdigones cual escopeta de aire comprimido. Vuelves a hacer tus cálculos. Suele haber en estas variedades de uva entre 2 y 4 semillas. Por lo tanto, tienes en la boca nada menos que unas 40 simientes. Pepitas que comienzas a escupir a diestro y siniestro con acertada puntería aprovechando la ebriedad de tus enemigos y la confusión de la multitud. Buscas a tus compañeros asiáticos y -cual terrible ametralladora- expeles con furia toda tu munición en venganza a sus ridículas y desarmadas uvas. La batalla dura poco más de cinco minutos. ¡Has vencido!
Bueno, al menos por esta vez has tenido suerte. ¡Feliz Año Nuevo!

LOS ANÁLISIS DE TIERRA EN LOS PROYECTOS DE PAISAJISMO

2011-11-30T10:00:00.014+01:00

Los paisajistas deben contar como herramienta básica en el desarrollo de sus actividades con el análisis agronómico de la tierra vegetal, tanto en la fase de proyecto, como durante la ejecución y conservación de las zonas verdes. De tal forma que se pueda realizar un correcto diagnóstico físico-químico del sustrato donde se establecerán las pautas básicas para una correcta gestión de las plantaciones, ofreciendo mayores garantías en su desarrollo y consolidación.

El análisis de la tierra vegetal se hace indispensable para detectar problemas - nutricionales, texturales, estructurales, etc. -, valores que condicionarán la correcta selección de las especies a emplear.

La realidad en muchos proyectos es que la tierra vegetal, por falta de presupuesto o de conocimientos necesarios no recibe la atención que merece. Sin embargo, es uno de los pilares de un buen trabajo, y será lo que marque la diferencia de una buena plantación. Por lo tanto, cualquier proyecto debe contemplar las condiciones del suelo exigiendo una calidad adecuada.

Una buena ejecución debe evaluar la fertilidad del suelo, estableciendo su productividad potencial. Para ello se dan un conjunto de valores como son: buena estructura y textura, niveles tolerables de salinidad, disponibilidad de nutrientes, favorable velocidad de infiltración, valores de pH adecuados a la selección de especies, etc. que inevitablemente condicionan la selección de las especies y su futura gestión.

Es importante conocer todos estos factores, pues un mal tratamiento puede repercutir en múltiples factores. No es la primera vez que transcurridos varios años de su implantación surgen problemas en la estructura del suelo o un deficiente drenaje. Alteraciones que favorecen la aparición de enfermedades criptogámicas en el suelo que afectan al desarrollo del sistema radicular de las plantaciones mediterráneas.

Los análisis agronómicos permiten anticipar estos y otros posibles problemas, no sólo deficiencias físicas sino el nivel de fertilidad que presenta un suelo, así como otras alteraciones que pueden perjudicar a las plantas ornamentales.

Los parámetros que Herba Nova tiene en consideración al realizar un análisis edáfico son:

PARÁMETROS
Textura
Materia orgánica
Carbonato cálcico total
Caliza activa
pH
Relación Carbono/Nitrógeno (C/N)
Capacidad de Intercambio Catiónico(CIC)
Conductividad eléctrica (CE)
Sodio (Na)
Nutrientes:
Nitrógeno (N)
Fósforo (P)
Potasio (K)
Magnesio (Mg)
Calcio (Ca)
Boro (B)

Si quieres puedes descargarte los parámetros agronómicos y sus unidades

Por lo tanto, la realización de análisis agronómicos ofrece una imagen del estado físico y químico del suelo, lo que permite interpretar su condición actual anticipando su evolución, determinando las necesidades nutricionales y las posibles enmiendas correctoras.La carencia o exceso de determinados elementos en el suelo puede acarrear importantes consecuencias que afecten directamente a la calidad estética de las plantaciones. Algunos de los síntomas habituales provocados por una incorrecta gestión de las propiedades edáficas se traducen en:

Defoliación o cambios de color en las hojas (decoloración, necrosis, clorosis, etc.) producidos por valores inadecuados de pH, conductividad eléctrica, fitotoxicidad, carencias, problemas estructurales, baja infiltración, drenajes inadecuados, alteraciones texturales o baja retención hídrica.

Inhibición del crecimiento, ligado a problemas de fertilidad o drenaje.

Reducción de la floración, provocado por síntomas carenciales.

Nula o baja fructificación, relacionado con deficiencias nutricionales.

Inhibición o atrofia del sistema radicular causado por hipoxias.

Por otro lado, se deberá tener muy en cuenta que los valores nutricionales óptimos varían de una región a otra y en el empleo de una u otra especie. A diferencia de la gestión agrícola, en jardinería existe el inconveniente de trabajar con numerosas especies dentro del mismo proyecto, lo que hace más compleja la aplicación de medidas correctoras o el aporte nutricional definitivo. Es fundamental que la gestión de los valores agronómicos esté directamente relacionada con el conocimiento y la selección de las especies ornamentales y el entorno que deberán compartir.

Por tanto, dada la relevancia del buen diagnóstico de los análisis agronómicos, es conveniente el asesoramiento profesional, para que la interrelación de los parámetros estudiados se consideren junto con las observaciones realizadas en campo. Es importante especificar al laboratorio las unidades en las que se ha de medir. Huelga decir que dichos laboratorios han de ser oficiales.

Económicamente la inversión que se debe realizar resulta un porcentaje mínimo del presupuesto total del proyecto, compensado claramente por los resultados obtenidos.

HERBA NOVA asesora técnicamente a otros estudios profesionales en la realización de estos análisis agronómicos, su interpretación y, lo que es más importante, la aplicación de las medidas correctoras que aseguren la viabilidad de las plantaciones y su futuro desarrollo.

Otros análisis de interés son el estudio del agua de riego, que afectará en la evolución de las propiedades de la tierra vegetal, y el análisis foliar, para aquellas áreas ya establecidas que nos indicará las posibles carencias y/o fitotoxicidades de las plantaciones.

Fuente de los helechos de MADRID RÍO

2011-11-03T13:00:00.001+01:00

El estudio de arquitectura Mrío Arquitectos Asociados S.L. propuso dentro del proyecto de adecuación del río Manzanares desarrollar en la Arganzuela una fuente lineal de granito–de algo más de 150 metros de longitud- aprovechando la diferencia de cota existente entre el Paseo de las Yeserías y el Parque de la Arganzuela. Para ello se inspiraron en la imagen idílica de la Fuente de los Cien Caños de Villa D´este en Tívoli (Italia).

La buena noticia era que en el lugar elegido para este propósito se respetaban los ejemplares de plátano (Platanus orientalis var. acerifolia) existentes; unos árboles de gran porte que proyectarían la sombra necesaria en el periodo estival que permitiría –al menos en parte- que los helechos (como así solicitaba el proyecto) fueran capaces de desarrollarse. Pero ahí terminaban las buenas noticias, pues crear bajo el dosel de estos grandes plátanos una fuente recubierta de helechos era sin lugar a dudas un propósito complejo. Una plantación que debía reducir la contundencia de las líneas horizontales creando una interesante armonía entre lo mineral y lo orgánico, entre lo arquitectónico y lo vegetal. Una búsqueda de equilibrio entre la firmeza del granito y la vegetación.

El reto era atrevido, motivo por el que nos incorporaron al equipo de asesores con el encargo de llevar a cabo la idea original. El primer impulso fue pensar que resultaría imposible realizar algo similar a los jardines de Tívoli debido entre otras cuestiones a la fuerte insolación y a la baja humedad ambiental que existe en la ciudad de Madrid, muy especialmente en verano. Un dato significativo, si tenemos en cuenta que la especie que recubre la fuente italiana es el culantrillo de pozo o cabello de Venus (Adiantum capillus-veneris). Un helecho que descartamos emplear en el proyecto madrileño, al tratarse de una especie con altos requerimientos de humedad y umbría.

La verrucaria: magia y veneno. Revista Quercus Nº 307

2011-10-26T13:44:00.014+02:00

La peculiar inflorescencia de la verrucaria (Heliotropium europaeum)
gira con el sol a lo largo del día, por lo que llegó a emplearse para
medir el tiempo.

Al tratarse de una planta abundante, la verrucaria ha estado rodeada de leyendas y aplicaciones populares, muchas de ellas relacionadas con sus principios tóxicos.

El paisajista francés Gilles Clément ha denominado “tercer paisaje” a aquellos “espacios indecisos, desprovistos de función, a los cuales resulta difícil darles nombre... todos ellos constituyen un refugio para la diversidad.”(1) Y es aquí, en este tercer paisaje, entre bordes de camino, descampados impersonales, reducidas grietas del pavimento urbano o cualquier otro lugar igual de olvidado, donde podemos admirar la belleza de la verrucaria, la protagonista de este mes. Localizar la planta será sencillo, ya que está ampliamente distribuida por toda la península Ibérica. Prefiere espacios expuestos al sol, con suelos bien drenados y arenosos, pues no teme la falta de nutrientes ni de agua, incluso tiene tendencia a crecer en áreas cálidas.

La verrucaria es otra de esas hierbas de crecimiento anual. Puede alcanzar los 60 centímetros de altura, aunque en tal caso será una talla excepcional, ya que lo habitual es que ronde la mitad, unos 30 centímetros. Aunque pertenece a la familia de las Boragináceas, no es sencillo relacionarla con ella. El motivo es que tiene un aspecto más refinado que los habituales representantes de dicha familia. Carece de flores solitarias de llamativo color azul y sus hojas en nada se parecen a las ásperas –debido a la presencia de rígidos pelos– de muchos de sus parientes. Muy al contrario, la verrucaria se diferencia de todos ellos por sus flores agrupadas en inflorescencias, de color blanco y con el interior ligeramente dorado. Además, sus hojas solamente están recubiertas por un fino tomento. Esta estrategia le permite afrontar las elevadas temperaturas veraniegas y eludir la temible deshidratación, todo lo cual le otorga una coloración verde-grisácea.

Tras el curso el árbol, esencia del paisaje...

2011-09-27T12:12:00.002+02:00

La semana pasada se desarrolló con éxito el curso que os propusimos para este otoño, El árbol, esencia del paisaje, realizado en la Escuela de jardinería y paisajismo Castillo de Batres.

Las sesiones fueron intensas como el profe nos tiene acostumbrados, un recorrido por la biología del árbol, las complejas relaciones del árbol y la ciudad, las polémicas podas, el suelo estructural, el desconocimiento del sistema radicular de los árboles, etc.

Como siempre hemos disfrutado compartiendo con vosotros las últimas técnicas utilizadas en el arbolado urbano. Esperamos que pronto las pongáis en práctica y lo compartáis con nosotros.

CONTROLES DE CALIDAD DEL ARBOLADO DE VALDEBEBAS

2011-09-19T02:00:00.002+02:00

En un post anterior ya os presentamos un artículo publicado en la Revista de La Cultura del Árbol donde se describían los criterios paisajísticos y técnicos que se habían tenido en cuenta en la selección del arbolado durante la fase de proyecto de Valdebebas. Como complemento a ese texto detallamos ahora cuáles han sido los controles de calidad del arbolado que se han exigido, tanto durante las fases de selección y recepción del arbolado, como en la ejecución de las plantaciones, publicado en la misma revista en el mes de julio de este año.

En un desarrollo de las dimensiones de la Urbanización Parque de Valdebebas, donde existe una importante trama de viales, el árbol se convierte en uno de los principales protagonistas. Conscientes de su relevancia - tanto en el desarrollo del proyecto, como en las fases de ejecución y mantenimiento- se ha hecho especial hincapié en el control interno de la calidad del arbolado. Para ello se establecieron mecanismos que nos permitieron llevar en todo momento el control de los árboles.

Como primera medida, se contempló la necesidad de redactar un Pliego de Prescripciones Técnicas Particulares de Jardinería, donde se establecieron las pautas que se deberían seguir en los trabajos de ejecución en general, y en el arbolado, en particular.

Por otra parte, se aludía a determinados viveros de referencia donde se tenía constancia del buen hacer en la producción de planta. Si bien, y para evitar cualquier tipo de susceptibilidad, no se cerraba la puerta a ningún otro vivero, siempre que reunieran los mismos criterios, sumamente detallados en el citado documento.

Éramos conscientes de que nuestro papel como Dirección Técnica tenía como finalidad establecer los criterios de calidad y nunca los lugares de compra del arbolado que han sido siempre elegidos por las contratas de jardinería.

A pesar de la gran cantidad de ejemplares (cifra cercana a 14.000 uds.), se estableció la necesidad de la recepción individual de todos los árboles por parte de la Dirección Facultativa en al menos tres ocasiones:

Marcaje y aprobación de la planta en los viveros de origen.
Examen y control a la llegada a pie de obra.
Recepción definitiva tras su plantación y mantenimiento.

CURSO: EL ÁRBOL, ESENCIA DEL PAISAJE

2011-09-08T14:49:00.006+02:00

La Escuela de Jardinería y Paisajismo Castillo de Batres en colaboración con Herba Nova organiza un curso intensivo de 8 horas, dirigido a estudiantes de paisajismo, paisajistas, ingenieros agrónomas, arquitectos; así como a profesionales del gremio de la jardinería y el paisajismo y a todas aquellas personas que quieran profundizar en esta materia y tengan conocimientos básicos sobre este tema.

Su principal objetivo es que los alumnos adquieran conocimientos para realizar una adecuada elección de especies, una racional gestión del arbolado urbano, mejorando las intervenciones efectuadas en nuestras calles, parques y jardines.

Se expondrán temas que ayuden y profundicen en el conocimiento y el entendimiento del árbol. Unos conocimientos claves para que el árbol no sea tratado como un elemento más de la obra civil, sin prever su desarrollo futuro o ignorando sus necesidad vitales.

Con este curso la Escuela de jardinería y paisajismo Castillo de Batres pretende ampliar su formación con la enseñanza de conocimientos actuales que están condicionando el desarrollo y ejecución de los proyectos de paisajismo en Europa y EEUU, tanto en jardinería pública como en la privada.

Clases impartidas en C/Valenzuela, 8. (Madrid)
Duración: 8 horas lectivas.
Fecha: del 20 al 23 de Septiembre
Horario: Martes 20, Jueves 22 y Viernes 23 de 17:00 a 20:00
Nº de alumnos mínimo: 10
Precio curso: 80€.
Inscripción: Para realizar la inscripción será necesario pagar 30€ en concepto de matrícula antes del día 19 de Septiemrbe.

Profesor: J. Ramón Gómez Fdez., paisajista, asesor técnico y profesor en la Escuela de Jardinería y Paisajismo Castillo de Batres.

Para más información:
Tlf: 91.532.88.71
E-mail: herbanova@herbanova.es

Envenenamientos por estramonio

2011-08-24T23:10:00.012+02:00

Dada la actualidad de la noticia sobre el fallecimiento de dos jóvenes en Getafe (Madrid) tras la ingestión de estramonio (Datura stramonium) nos ha parecido de interés informaros algo más sobre esta planta que ocasionalmente provoca alguna muerte por el desconocimiento de sus propiedades tóxicas.

Textos extraídos de la obra Las plantas en la brujería medieval. Propiedades y Creencias. Premio PRISMA de divulgación científica 1998.

"...Produce una modificación de la consciencia y de la percepción tan extremas que conduce a la pérdida total de contacto con el entorno del sujeto. Una persona experta puede aplicar cantidades tales que produzca desvarios temporales e incluso locura permanente, y por eso esta planta ha entrado en la práctica de la brujería (FURST 1992). La cantidad de 30 o 40 g basta para provocar la muerte de un individuo adulto. Menores dosis puede provocar parálisis del sistema nervioso. Los efectos secundarios incluyen sequedad e irritación en las mucosas, visión borrosa, retención urinaria, severas alucinaciones, fuertes convulsiones que pueden desencadenar en muerte y amnesia que puede durar desde varias horas a varios días (OTERO 1997).

Al parecer —según cuenta la doctora Pamela Grim— fumar semillas de esta planta puede ocasionar visiones que hacen ver gente menuda (duendes) (GRIM 1998).

Homero nos relata cómo la hechicera Circe obsequia a los compañeros de Ulises con un brebaje compuesto de queso, harina, miel fresca y vino de Pramnio, a todo lo cual había mezclado drogas encantadas, destinadas a hacerles olvidar su patria. Y apenas hubieron bebido aquella mezcla envenenada, los tocó en la cabeza con una varita y los encerró en pocilgas transformados en cerdos. Es posible que las drogas de Circe tuvieran relación con algún tipo de Datura: el delirio de origen atropínico que pueden provocar estas plantas deja al individuo en óptimas condiciones para ser susceptible de hipnosis, en este caso provocada, como L. GlL (1969) ha sugerido, por el toque "mágico" de la varita de la hechicera.

El nombre de estramonio procede del antiguo (1265) estremonia, que significa brujería o magia, ya que los hechiceros se valían de esta planta para producir alucinaciones, y hubo una época, durante la Edad Media, en la cual el estramonio era el veneno favorito. Los indios se servían de esta planta, amalgamada con tabaco, para robar a los viajeros y violar impunemente a las mujeres. La procedencia de este vegetal ha sido siempre muy discutida.

Desconocida en la antigüedad clásica, la hipótesis tradicional, que mantiene todavía alguna autoridad (REUTTER 1923), la considera originaria del mar Caspio e introducida durante la Baja Edad Media en Europa, desde donde pasó a América. Varios autores europeos del siglo XVI hablaron de stramonia y de pomum spinosum, términos que opinaban correspondían al estramonio. Sin embargo, se ha demostrado después que, al menos, la stramonia de Matthioli (1548) es el metel (Datura metel L.); esta especie, de origen asiático, común en los jardines italianos del Renacimiento, fue descrita por Cristóbal de Acosta bajo el nombre de "burladora" en su Tratado de las drogas medicinales de las Indias Orientales (1548).

Dos estudiosos del tema, Safford y Wein, concluyeron que el estramonio era de origen mejicano y que había sido introducido en Europa a través de España hacia 1577; por lo tanto, las citas anteriores a esta fecha no pueden pertenecer a D. stramonium sino a alguna especie similar como D. metel. Josep María Fericgla destaca la importancia de este hecho, señala:

... de ser cierta esta hipótesis, deberíamos concluir que el consumo de estramonio se difundió con una extraña y extraordinaria rapidez por toda la cultura popular y magia europea. ... Si realmente se trata de una planta americana llevada a Europa durante los primeros viajes trasatlánticos en la época de colonización, implicaría que en Europa existía una red de intercambio de conocimientos sobre enteógenos mucho más sólida y eficaz de lo que hoy se supone.

Autor: Ilustraciones de Gustav Pabst.

Obra: Medizinal Köhler-Pflanzen.

Por el año 1680, cuando los ingleses invadían Norteamérica, los soldados de Jamestown, Virginia, prepararon un banquete y utilizaron para las ensaladas esta planta. Después de comerla, sufrieron grandes alucinaciones y quedaron fuera de circulación durante varias horas (GRIM 1998)..."

"...Otra vez recurrimos al ya citado Giovanni Battista Della Porta, que nos narra cómo en el año 1589 existía una pócima basada en beleño, mandragora, estramonio y belladona. Esta pócima servía:

Para hacer creer que un hombre se ha transformado en un pájaro o una bestia..., el hombre siente a veces que se convierte en pez y aleteando con los brazos se echa a nadar en el piso; a veces parece que salta para volverse a hundir otra vez. Otros creen que se convierten en un ganso, y comen hierba y pisotean la hierba con sus dientes como un ganso.

El estramonio también se empleaba, según cuentan las hechiceras de Italia, para, tras atraer con sus artimañas a los viajeros a sus campamentos y hacerles tomar un polvo compuesto de esta planta (Datura stramonium) mezclada con queso, transformarlos en bestias de carga que usaban para llevar su equipaje. Una vez acabado el viaje, las hechiceras los devolvían su forma primitiva. Otros autores aseguran que esta hierba pudo ser la famosa "hierba de los vértigos"; que, según Homero, proporcionaba una droga la cual, la citada diosa Circe, daba a los hombres para transformarlos en bestias (RIVERA/OBÓN DE CASTRO 1991; BARLOY/EHRHARDT 1968; NOEL 1991).

Como llevamos observando casi desde el principio de la obra, el estramonio fue ampliamente utilizado en el campo de la magia. Esta planta era por ello conocida como "hierba de los brujos", lo que nos indica su importante relación con hechiceros y brujas que la empleaban con profusión en la confección de innumerables pócimas y filtros de efectos hipnóticos. Es hierba "mágica", pues contiene dentro de su composición química hiosciamina y escopolamina, principios activos que actúan sobre el sistema nervioso vegetativo y central, provocando midriasis —dilatación anormal de la pupila con inmovilidad del iris— y alteraciones en el ritmo cardíaco y el aparato digestivo..."

La madre de todas las zanahorias. Revista Quercus Nº 306

2011-08-03T19:55:00.012+02:00

Las inflorescencias de la zanahoria silvestre Daucus carota subsp. carota atraen a gran cantidad de insectos, lo que asegura su polinización a cambio de pequeñas recompensas.

Planta de gran envergadura y llamativas inflorescencias, la zanahoria silvestre confiere carácter a cunetas y eriales. A pesar de su gran abundancia, nadie parece relacionarla con el origen de nuestra bien conocida hortaliza.

Las personas versadas en asuntos hortícolas suelen sorprenderse de encontrar zanahorias silvestres en cualquier cuneta descuidada. Pero los rasgos de la planta son evidentes: porte orgulloso y señorial –como sabiendo que proviene de una larga estirpe–, hojas finamente recortadas y de delicado aspecto, tallos elegantes y, sobre ellos, abundantes agrupaciones de minúsculas florecillas. Todo recuerda a una planta bien conocida de nuestras huertas y la coincidencia no es casual. Aunque con ligeros cambios, forma parte de una de las dinastías más fecundas de nuestra civilización: la zanahoria.

A la hora de establecerse, sin embargo, no tiene unos requerimientos tan regios, ni mucho menos. Más bien al contrario: cunetas, eriales y escombreras serán su reino habitual por toda la Península, aunque también prospera en las áreas templadas de los cinco continentes. Aparece tanto en dunas costeras como en áreas de montaña, desde la orilla de los ríos hasta los terrenos más secos y pobres. Una amplitud ecológica que ha sido posible a su enorme variabilidad, pues es una de las especies de mayor complejidad taxonómica de toda la familia de las umbelíferas. Su diversidad genética queda patente con la existencia de once subespecies sólo en la península Ibérica (1).

Fueron los árabes quienes introdujeron el cultivo de esta hortaliza en Europa y dejaron su impronta en su nombre castellano más conocido, pues es bien sabido que “zanahoria” proviene del árabe “safunariya” (2).

Otras denominaciones locales tienen el mismo origen: acenoria, azanario, safanoria, sinoria, zanayo, zanhori, zahanoria y cenoria. En cuanto al nombre científico, Daucus carota, el genérico es el término latino que sirve para designar a la zanahoria (daucus), mientras que el específico (carota) proviene del griego karoton, que significa “color azafrán”, por el color de su sabrosa raíz.

La deliciosa verdolaga. Revista Quercus Nº 305

2011-08-02T18:59:00.016+02:00

Podemos encontrar verdolagas Portulaca oleracea
en cualquier rincón de pueblos y ciudades,
incluso en los alcorques de los árboles. Al tratarse
de una planta anual, será patente desde la primavera hasta
que lleguen los primeros fríos.

La abundancia de la verdolaga en caminos y cultivos, siempre ligada al hombre, se debe a las abundantes adaptaciones que posee para enfrentarse a otras plantas competidoras.

La verdolaga (Portulaca oleracea) quizá sea una de las hierbas mejor conocidas, tanto en ambientes urbanos como agrícolas. Casi podríamos considerarla una planta doméstica, pues siempre aparece ligada al hombre.

Su abundancia como adventicia allí donde existen cultivos, sus conocidos valores alimenticios o sus buenas propiedades curativas son cualidades reconocidas en cualquier región española. Pero, a pesar de su abundancia, no es originaria de nuestras latitudes y, aunque sería complejo determinar su procedencia, ciertos autores sitúan su origen en África o Asia (1). En la actualidad, tiene una distribución sub-cosmopolita, ya que se reparte por las zonas templadas y subtropicales de todo el planeta.

Buena muestra de su fama es la cantidad de nombres populares con la que se conoce en la península Ibérica. En castellano el más empleado es “verdolaga”, aunque existen otros más curiosos como “nunca-muere”, “lengua de gato” o “engaña-gochos”. En Cataluña cuenta con una denominación similar, “verdalaga”, pero también se conoce como “ensiam de patena”. Los más empleados en el País Vasco son “ketorkia” y “getozka” y, por último, en Galicia y Portugal se denomina “baldroaga” o “beldroega”.

El nombre genérico, Portulaca, proviene del latín portula (“puertecilla”), y se refiere a la apertura por donde el fruto libera las semillas (2). Este mismo término da origen al nombre de la familia Portulacaceae. En cuanto al nombre específico, oleracea, alude a su uso tradicional como verdura.

Curso: Diseñando con plantas: Nuevas tendencias. (Conclusiones)

2011-07-17T00:16:00.006+02:00

El jueves 14 de julio finalizó el curso "Diseñando con plantas: Nuevas tendencias de plantación", realizado en la Escuela de jardinería y paisajismo Castillo de Batres, con la participación de numerosos asistentes y un gran interés a lo largo de todas las sesiones.

Por nuestra parte, hemos disfrutado a lo largo de tres tardes, compartiendo con vosotros este nuevo movimiento de las herbáceas perennes, que estamos seguros serán las futuras protagonistas de nuestros parques y jardines.

Esperamos que se hayan cumplido vuestras expectativas y os animamos a participar en los cursos de septiembre: El árbol como elemento clave de la ciudad y El jardín mediterráneo.

CHELSEA FLOWER SHOW 2011. PARTE I

2011-06-28T12:31:00.004+02:00

Chelsea Flower Show es una de las ferias anuales más recomendable para cualquier paisajista con ganas de aprender. Las expectativas de la visita quedan completamente cubiertas y uno termina desbordado por la magnitud del evento y la asistencia masiva de visitantes de todo el mundo, sí, de TODO EL MUNDO.

Las entradas, a un precio de 40 libras, quedan siempre agotadas unas semanas antes de que comience el Show. Los que os animéis para el año que viene, os recomendamos comprar la entrada del día completo porque a duras penas y sin parar un minuto, ni si quiera para comer, da tiempo a verlo todo.

La muestra de jardines, en especial la modalidad Show Garden, es la referencia principal que nos llega de Chelsea Flower Show. Sin embargo, existen otras modalidades dentro del concurso de jardines y otros muchos elementos que reúnen valiosas razones para no perdérselo.

El Gran Pabellón, donde se reúnen los productores de planta es poco conocido, al menos en España, aunque no por ello menos llamativo. De este lugar lo más trascendente para los medios de comunicación son los premios a las Plantas del Año que concede RHS.

Este espacio de productores dejará kao a cualquiera que le apasionen las plantas ornamentales. Resulta imposible procesar y memorizar tantísimas especies y cultivares interesantes. Cada stand parece estar especializado en una familia concreta o en grupos de plantas afines. Se puede encontrar cualquier género: Delphinium, Lavandula, Crisanthemum, Allium, Lupinus, Diascias, Pelargonium, Agapanthus y así podríamos continuar haciendo una lista interminable.

Por último, y a nuestro modo de ver lo menos interesante, aunque no por ello curioso, son las pequeñas tiendas donde se venden productos relacionados con la jardinería. Desde guantes, etiquetas, herramientas, invernaderos, esculturas, cosas de decoración y de nuevo un largo etc.

Relación de jardines en la categoría SHOW GARDEN con MEDALLA DE ORO

Son muchos los jardines en las diferentes categorías de la muestra, así que nos centraremos en los que han recibido la Medalla de Oro de la categoría Show Garden. A continuación os dejamos una breve descripción de cada jardín, con el nombre del diseñador, su página web y el listado de las especies más relevantes.
La fuente de la información son las páginas de RHS y BBC. Las imágenes pertenecen a Herba Nova.

The Daily Telegraph Garden

Cleve West, el autor, se inspiró en un viaje que realizó a Libia, donde le llamó la atención las ruinas romanas de Tolemaida.

Este jardín puede parecer a primera vista un conjunto de ruinas romanas excavado, con grandes columnas. Incluso, una de ellas, aparece tendida en el suelo, reflejo del paso del tiempo de estas simuladas ruinas.

Jugando con esta idea del tiempo transcurrido Cleve dispuso plantas fuera de los propios macizos de plantación utilizándolas como si hubieran germinado de semilla, sugiriendo la naturaleza nómada de estas plantas abandonadas a su suerte.

Las columnas esculpidas y los caños de agua del lateral agregan drama, misterio y una nota contemporánea, aunque con matices clásicos.
La plantación es informal, se acerca a una pradera silvestre. Utiliza un gran número de especies herbáceas que forman un estrato horizontal donde los arbustos pasan completamente inadvertidos, esta masa es interrumpida por la verticalidad de las altas columnas que aparecen en medio de la plantación y por los elegantes ejemplares arbóreos de varios troncos de Styphnolobium japonicum, focos visuales de la composición.

La mezcla de colores es valiente, utiliza una combinación de colores primarios muy brillantes con un resultado confuso e inquietante. Si centramos la visión en la foto del detalle de la mezcla comprobaremos que el ojo recorre la composición ininterumpidamente de un lado a otro, incapaz de descansar y de focalizar algún elemento que destaque sobre los demás. La varas de flor de los acantos no son capaces de alcanzar la altura necesaria para convertirse en punto focal y es que se trata de la variedad `Rue Ledan´, de menor tamaño.

Los colores más utilizado son el amarillo y el blanco, aportado este último no solo por las flores blancas sino por las plantas de follaje plateado. Con menor presencia localizamos flores que se acercan al color magenta: Centranthus ruber y Dianthus cruentus.

El resultado es una composición cálida, de fuerte contraste entre el amarillo, el magenta y el rojo burdeos de las clavellinas. El color blanco como color neutro que es, apaga la saturada escena.

Plantas destacadas
Styphnolobium japonicum
Taxus baccata
Myrtus communis subsp. tarentina
Achillea `Taygetea´
Centranthus ruber
Dianthus cruentus
Erigeron karvinskianus

The B&Q Garden

Este jardín, el más alto de la historia de Chelsea Flower Show, se centra en el crecimiento urbano. Laurie Chetwood y Patrick Collins, se inspiraron en la idea de que Londres sólo sobreviviría cuatro días si se cortara el suministro de alimentos con el mundo exterior. Es uno de los jardines de la muestra con mayor superficie. Toda su plantación está basada en plantas culinarias, de hecho quieren mostrarnos la amplia diversidad que existe incluyendo rizomas, bulbos, hojas, flores, frutos y semillas; y sugieren su posible uso como plantas ornamentales.

Diseñado para alentar a los ciudadanos y a las comunidades a cultivar sus propios alimentos sin importar el tamaño del espacio del que dispongan, introduce un jardín vertical sobre una torre de 9 m de altura, con una plantación de hierbas comestibles en cultivo hidropónico.

Por otro lado, pretende demostrar la sostenibilidad de estos espacios incluyendo un depósito para almacenar el agua de lluvia, paneles fotovoltaicos, un aerogenerador y un cobertizo para realizar el compostaje; además de un “hotel para insectos” y una gran mesa transparente para comer -que incorpora una pecera- ubicadada sobre una lámina de agua empleada para la recogida del agua de lluvia.

El “hotel para insectos” está formado por un gran panel que se divide en pequeñas celdas rellenas con materiales de deshecho para uso y disfrute de los insectos como trozos de madera, paja y cartón. Realizado por escuelas infantiles que han participado en la realización de este proyecto y han ampliado así sus conocimientos sobre biodiversidad.

Es un jardín con un fuerte caracter arquitectónico, incluso los árboles han sido recortados para reforzar este concepto, presentando un inusual porte geométrico. La repetición de tilos y moreras equilibran el peso de la composición contrarestando la forma de la torre, el depósito y la gran estructura del hotel para insectos en el lado opuesto. Estos elementos arquitectónicos poseen gran personalidad y una marcada presencia de la línea recta que llevan al estrato arbustivo y herbáceo a ocupar un segundo plano.

La combinación de su plantación emplea colores fríos, creando un espacio acogedor y apacible. Utiliza masas de la misma especie, principalmente verdes y azules en especial provenientes de Nepeta `Walkers Low´ y Salvia pratensis `Indigo´, junto con una pincelada de un color entre burdeos y rosa que aporta Rosa 'Souvenir du Dr. Jamain'.

La plantación se presenta en jardineras elevadas dificultando la apreciación general del conjunto. Patrick y Laurie dejan patente que cualquier espacio es útil, no siendo necesario tener un jardín para poder disfrutar de las plantas.

Plantas destacadas
Tilia europaea 'Pallida'
Morus platanifolia
Crambe maritima
Lavandula pedunculata subsp. pedunculata
Atriplex hortensis var. rubra
Rosa 'Souvenir du Dr. Jamain'
Allium 'Purple Sensation'
Camassia quamash

Iris Sky Garden

Este jardín ha sido votado como el mejor jardín del año 2011 por el público y no es de extrañar por su espectacularidad. Inspirado en los efectos visuales de "Avatar" Diarmuid Gavin ha tomando la forma de una vaina de color rosa y ha creado un jardín “volador”, un jardín en el cielo. Un jardín para dar emoción y diversión a los visitantes.

Debajo le espera un jardín verde, lleno de agua, con 25 pequeñas láminas de agua circulares donde el agua fluye y refleja lo que ocurre arriba. Un camino recorre en una suave línea ondulante de acero corten el espacio hasta llegar al jardín colgante. La plantación, ligera y sutil, forma montículos ondulados simulando nubes. Carece sorprendentemente de flores, plantas herbáceas y bambúes forman la paleta principal. Los carpes de forma cónica apuntan la mirada al cielo y restan peso al impacto de la grúa que sujetaba el peculiar artificio.

El resultando es un jardín elegante, refrescante y relajante donde no se echan en falta las flores, ni otros colores que complementen al verde. Trasmite paz y tranquilidad. Las formas redondeadas de los monticulos de boj resultan excelentes compañeros de las gramíneas, contrastando su forma. El contorno almohadillado de los primeros ofrece estabilidad, el movimiento e informalidad lo aportan las gramíneas.

Las láminas de agua dispersas por el jardín solo pudieron apreciarlas los privilegiados que tuvieron acceso al recinto, el resto de los visitantes disfrutamos de las que estaban situadas en la zona más bajas y próximas a los espectadores, pues hay que aclarar que éste es el único jardín realizado en pendiente.

El jardín volador de color rosa despertaba mucha curiosidad entre los asistentes que esperábamos tener la suerte de poder ver cómo se elevaba el salón de té volador que se encontraba en su interior. Resulto imposible apreciar los detalles de la plantación interior por la distancia, sin embargo era el único lugar donde las flores hacían su aparición. No pasó desapercibido el costoso presupuesto de mantener una grua de esas dimensiones durante todo el evento.

Plantas destacadas
Miscanthus sinensis
Photinia x fraseri 'Red Robin'
Buxus sempervirens
Argyranthemum frutescens
Lavandula angustifolia 'Hidcote'
Carex comans 'Frosted Curls'

Laurent-Perrier Garden by Luciano Giubbilei – Nature & Human Intervention

Luciano Giubbilei se inspira en la naturaleza. La zona delantera presenta un diseño formal y simétrico con una lámina de agua en el centro de la composición que divide la plantación en dos y hace las funciones de paseo con grandes rocas que emergen del agua.

La parte trasera del jardín es más reflexiva, un lugar para la contemplación, una zona tranquila con un pabellón sobre el agua del arquitecto Kengo Kuma y esculturas de Peter Randall-Page. Ambos artistas emplea elementos naturales en su trabajo; Kuma ha realizado un cenador en el que utiliza paneles de bambú que se mueven con el viento y arrojan sombras alrededor del jardín.

Randall-Page trabaja con la forma natural de grandes piedras labrando su superficie para crear piezas táctiles que juegan con las luces a lo largo del día.

El resultado es un jardín muy bello, frágil y sencillo, de diseño formal con una plantación que evoca a la naturaleza, a un campo silvestre de flores, que parece haber salido de forma espontánea sin intervención humana. Por supuesto esto es el resultado de una estudiada plantación y de un gran dominio en sus combinaciones.

Los autores consiguen crear un ambiente romántico y evocador con una limitada paleta de plantación en tonos marrones, bronce y rosa. Introduce muchas gramíneas que le dan un aspecto vaporoso y aportan movimiento y naturalidad a la composición. Iris `Ducht Chocolate´ de color marrón introduce calidez al conjunto y combina estupendamente con los tonos rosas de tres cultivares de Astrantia y Digitalis x mertonensis

En el estrato superior varios ejmplares ramificados de Parrotia persica forman alineaciones regulares a los lados de la lámina de agua, resultando el elemento clave del conjunto. Sus troncos ondulantes contrastan con el diseño rectilíneo del resto del jardín. Cada ejemplar alcanza los 35 años de edad, debido al lento crecimiento de esta especie, por lo que se podría decir que son un tesoro. Como telón de fondo haciendo de lienzo una pantalla de carpe cierra la composición.

Plantas destacadas
Carpinus betulus
Parrotia persica
Pinus mugo
Digitalis x mertonensis
Deschampsia cespitosa
Iris 'Dutch Chocolate'

CURSO: DISEÑANDO CON PLANTAS: NUEVAS TENDENCIAS DE PLANTACIÓN.

2011-06-16T10:12:00.019+02:00

La Escuela de Jardinería y Paisajismo Castillo de Batres en colaboración con el estudio Herba Nova organizan un curso intensivo de 8 horas dirigido a estudiantes de paisajismo, a profesionales del gremio de la jardinería y el paisajismo y a todas aquellas personas que quieran profundizar en esta materia y tengan conocimientos básicos sobre plantaciones.

Su principal objetivo es que los alumnos adquieran nociones sobre el amplio abanico de especies que conforman el estrato medio del jardín. Se estudiarán las nuevas tendencias de plantación en Europa y Estados Unidos, repasando a los paisajistas del siglo XX más conocidos por el uso de este tipo de plantaciones.

Se trabajará para que el diseño y la selección de especies se enriquezcan mutuamente acercando con este estrato los espacios a la escala humana y creando interés en el jardín a lo largo de todo el año.

Herbáceas, vivaces, gramíneas, bulbosas y arbustos de pequeño tamaño serán los protagonistas de este curso. Se analizarán sus características, las especies que mejor se adaptan a nuestro clima y la manera de combinarlas creando asociaciones que tengan en cuenta su forma, su color y su textura.

Se tratarán temas prácticos de implantación y se plantearán las necesidades de mantenimiento.

Con este curso la Escuela de Castillo de Batres pretende ampliar su formación con la enseñanza de nuevos estilos de plantación que están marcando tendencia en Europa y EEUU, tanto en jardinería pública como en la privada.

TEMARIO
Técnicas compositivas
	Introducción Diseñadores contemporáneos
	Factores estéticos
	Combinando formas
	Combinando colores
	Telón de fondo. Árboles y arbustos
	Diseñando combinaciones
	Creando sensaciones
Paleta de plantación
	Conocimiento de las especies más adaptadas a nuestro entorno
	Vivaces
	Anuales
	Bulbosas
	Gramíneas
	Autosemilladas
Ejecución
Mantenimiento

Clases impartidas en C/Valenzuela, 8. (Madrid)
Duración: 8 horas lectivas.
Fecha: del 7 al 14 de Julio
Horario: Jueves 7 de 17:00 a 21:00, martes 12 y jueves 14 de 17:00 a 19:00
Nº de alumnos mínimo: 10
Precio curso: 80€.
Inscripción: Para realizar la inscripción será necesario pagar el curso por anticipado al menos con una semana de antelación.

Profesor: J. Ramón Gómez Fdez., paisajista, asesor técnico y profesor de la Escuela de Jardinería y Paisajismo Castillo de Batres.

Para más información:
Tlf: 91.532.88.71
E-mail: herbanova@herbanova.es

VALDEBEBAS. ARBOLADO URBANO. Nuevos planteamientos.

2011-06-13T11:29:00.025+02:00

VALDEBEBAS es el último gran proyecto urbanístico en el que hemos formado parte dentro del equipo de paisajismo SCPaisjismo, asesorando en todo momento -tanto en el proyecto, como en la dirección de obra- en la selección de especies y en todas las cuestiones técnicas de diseño y plantación.

Ubicado en la zona norte del término municipal de Madrid, situado estratégicamente entre los dos principales motores de la Comunidad Autónoma, el aeropuerto internacional de Madrid-Barajas y los recintos feriales de IFEMA, y junto a importantes zonas residenciales como La Moraleja al norte y el PAU de Sanchinarro al oeste.

Con una superficie total de 1.065 hectáreas, de las cuales la mitad están destinadas a ser ZONAS VERDES, el ámbito incluye un gran parque forestal de 380 Ha. desarrollado por el Ayuntamiento, que aumenta considerablemente la dotación de zonas verdes en el noreste de la ciudad.

En el año 2004, se encarga la redacción del PROYECTO DE PAISAJISMO de la Urbanización Parque de Valdebebas al equipo de SCPaisajismo.

La calidad y tratamiento de las zonas verdes ha sido una importante apuesta del proyecto, marcando una clara diferencia respecto a otros desarrollos urbanísticos del entorno. En su interior se distribuyen algo más de 28 Ha. de zonas verdes y una red de viales, bulevares y medianas que acogerán cerca de 13.000 árboles.

LA SELECCIÓN DE ESPECIES

Desde un primer momento fuimos conscientes del reto que suponía la selección de las especies de árboles de la trama urbana. Una compleja tarea debido a que la incorrecta selección de las especies podría afectar negativamente a la urbanización ofreciendo una imagen indeseada y uhttp://www.blogger.com/img/blank.gifna mayor complejidad en su gestión, además de perjudicar a los futuros usuarios. Una labor de vital importancia para lograr las expectativas estéticas y prácticas deseadas; así como resolver las complejas y difíciles cuestiones técnicas siempre ligadas a un entorno urbano (compactación, polución, desarrollo aéreo, interferencias radiculares, etc.).

Para ello, antes de la selección de las especies de arbolado, se realizó un exhaustivo ESTUDIO PREVIO que nos daría unas importantes pautas y criterios de selección. Como es lógico, inicialmente se estudiaron las variaciones climáticas de la zona de actuación y la calidad de la tierra vegetal y del agua de riego. Con el fin de conocer con mayor exactitud el microclima en el que debían desarrollarse las diferentes especies, se analizaron todas las calles tomando en consideración otros factores como:

1. Usos y localización. El uso de la calle determinó la selección del árbol. Las calles comerciales poseen un mayor tránsito peatonal y requieren árboles de mayor ornamento. El carácter caducifolio o perennifolio de la especie es un importante condicionante en relación con su empleo.

2. Orientación. Valores como la exposición al sol, la dirección de los vientos, así como su velocidad se tuvieron en cuenta para determinar las especies. Calles muy expuestas a los vientos dominantes nos impidieron el empleo de especies poco resistentes a la xericidad o con estructuras más frágiles. Por el contrario, en áreas de abundante sombra nos han permitido el empleo de árboles poco rústicos para Madrid, pero que en estas situaciones se han adaptado sin dificultad: Prunus `Okame´, Prunus serrulata `Kanzan´ o Prunus x subhirtela `Autumnalis´ son buenos ejemplos.

3. Altura de las edificaciones. Complementado con el valor anterior, determinará la sombra que se proyecta en la calle, y nos ayudaría a confirmar la altura de los árboles para evitar el empleo de especies fuera de escala. Calles con una orientación a los vientos dominantes y con altos edificios acentuarán considerablemente la velocidad del viento.

4. Dimensiones de los viales y tamaño del alcorque. Datos que determinarían qué especies podíamos emplear en relación con el tamaño de la calle y acera. Se trataba de elegir los árboles más adecuados para cada lugar sin la necesidad de recurrir a la poda; pues teníamos claro que la belleza de un árbol radica en su propio porte natural y no alterado por continuas y dudosas podas. Además, un correcto tamaño evitará problemas de interferencias con los vehículos y edificaciones, que encarecen innecesariamente los trabajos de conservación. Pequeños arces como Acer campestre o Acer monspessulanum han sido propuestos en calles estrechas con un magnífico resultado.

Todos estos factores pueden modificar el entorno del arbolado de forma relevante permitiendo la correcta consolidación o el fracaso de una especie al alterar en mayor o menor medida sus necesidades ambientales. Siempre con la vista puesta en la fase de mantenimiento, se seleccionaron especies de fácil manejo, teniendo en cuenta que tratábamos de conseguir -una vez consolidados los ejemplares- árboles no dependientes de costosos trabajos de conservación.

En cuanto a los CRITERIOS DE SELECCIÓN de las especies se tuvieron en cuenta los siguientes aspectos:

1. Adaptación al medio (sustrato, exposición, viento, contaminación, etc.). Recordemos que se buscaban especies con bajos requerimientos de mantenimiento.

2. Diversidad. Desde un primer momento se quiso que el arbolado fuera un elemento más de diferenciación de cada vía. Se pretendía con esto dar un carácter único a cada calle, motivo por el que se decidió una alta heterogeneidad. Para ello, se han empleado 39 especies y cultivares, ninguna de las cuales supera el 15 % del total de ejemplares. Esta elevada diversidad evita que plagas y enfermedades monospecíficas perjudiquen masivamente al arbolado de este nuevo barrio.

3. Modulación. En ciertos momentos se ha buscado romper la monotonía habitual de las alineaciones de los viales. Para ello se han incluido ritmos, alterado simetrías o buscado alternancias con diferentes especies que han enriquecido las plantaciones de los calles. Así se ha contrastado con las formas, la caída de la hojas y la evolución estacional, todo ello alternando ejemplares de Pyrus calleryana 'Chanticleer' y Ligustrum lucidum o Acer x freemanii 'Autumn Blaze' y Ligustrum lucidum, en diferentes modulaciones.

4. Variabilidad cromática. La riqueza estacional (floración, fructificación y foliación) fue un factor determinante en la selección de las especies.

5. Especies estériles o con frutos reducidos. Se eligieron cultivares sin frutos o con frutos que no ensuciaran excesivamente, de tal forma que se evitarán manchas en la pavimentación o el incremento de peligrosidad para los viandantes.

6. Cultivares inermis. Para reducir daños a los usuarios se ha evitado el uso en las calles de especies espinosas, siendo sustituidas por cultivares sin espinas tales como: Robinia pseudoacacia `Monophyla´ o Gleditsia triacanthos `Inermis´.

7. Velocidad de crecimiento. Se estudió el desarrollo de las especies a los 10 años, 20 años, y su desarrollo final, lo que excluyó el empleo de especies de gran desarrollo en las calles estrechas, eludiendo problemas de mantenimiento a corto plazo.

8. Forma de la copa y altura de la cruz. Dos factores importantes para evitar las posibles interferencias con las edificaciones y los vehículos. Para ello donde se podían prever problemas en la ramificación del arbolado se seleccionaron especies de porte estrecho como Tilia cordata `Greenspire´, Pyrus calleryana `Chanticleer´ o Gleditsia triacanthos `Skyline´.

9. Originalidad. Otro factor no menos importante fue el empleo de especies poco utilizadas (al menos de forma masiva) hasta el momento en Madrid o la zona centro de España. Por lo tanto, la originalidad de las especies, siempre que tuviéramos la garantía (suficientemente contrastada) de su adecuado desarrollo en Madrid fue otra de nuestras búsquedas constantes. Algunas de estas especies más novedosas son: Alnus cordata, Prunus `Okame´, Prunus x subhirtela `Autumnalis´, Crataegus x lavallei `Carrieri´, X Chitalpa tashkentensis `Summer Bells´, Paulownia fortunei `Fast Blue´ y Melia azedarach `Umbraculifera´.

Texto publicado en el nº 60 la revista de Arboricultura "La Cultura del Árbol" 2.011

El visionario y variable murajes. Quercus Nº 303

2011-05-19T12:48:00.009+02:00

El color de las flores del murajes (Anagallis arvensis)
viene determinado por las propiedades químicas del suelo,
por lo que es un interesante indicador del grado de acidez
y otras características edáficas.

La presencia del murajes, hierba sencilla y de extensa distribución, nos ayudará a conocer las propiedades del suelo y a prevenir el tiempo atmosférico.

“No hay sitio en nuestro país donde sea difícil encontrar esta planta”, reza el texto que le dedica al murajes (Anagallis arvensis) el ya desaparecido Andrés Ceballos (1). Y es que su distribución original incluye toda la península Ibérica e incluso la mayor parte de Europa. Pero, al igual que ocurre con otras hierbas que hemos tratado en esta sección, se extiende por casi todas las zonas templadas del mundo. Curiosamente, a pesar de su amplia distribución, en contadas ocasiones será una planta abundante, pues parece más bien amante de la soledad.

El murajes es arvense y viario o, lo que es lo mismo, propio de cultivos y márgenes de caminos. De ahí que su nombre específico aluda a esta preferencia ecológica, pues arvensis proviene del latín arva (campo cultivado), lo que vendría a significar “de campos labrados”. Más curioso es el origen del término genérico Anagallis, que en este caso parece proceder del griego anagalein, que significa “cantar o reír fuerte”, en extraña alusión a las virtudes hilarantes que le atribuyen algunos o a su antiguo uso medicinal en el tratamiento de la depresión, según comentan otros. Incluso hay quien nos sorprende asegurando que esta denominación se debe a que, tras su ingesta, las gallinas son poseídas de una sorprendente euforia que las hace cacarear con frenesí.

Paisajismo Urbano: Diseño y Gestión de las Zonas Verdes en Madrid

2011-05-11T10:44:00.012+02:00

El 10 de junio, en el Real Jardín Botánico, La Junta de Compensación de Valdebebas junto con la Asociación Española de Arboricultura y la Asociación Española de Paisajistas organizan una jornada sobre el sistema de gestión de las zonas verdes en Madrid, en la que se pretende hacer un recorrido desde una visión más general a una más particular terminando por el caso práctico de Valdebebas, en el que se comentarán las actuaciones más novedosas que se están implementando.

Valdebebas es el último gran proyecto urbanístico en la zona norte del término municipal de Madrid, ubicado estratégicamente entre los dos principales motores de la Comunidad Autónoma, el aeropuerto internacional de Madrid-Barajas y los recintos feriales de IFEMA, y junto a importantes zonas residenciales como La Moraleja al norte y el PAU de Sanchinarro al oeste.

La calidad y tratamiento de las zonas verdes ha sido una importante apuesta del proyecto, marcando una clara diferencia respecto a otros desarrollos urbanísticos del entorno.

Desde sus inicios la Junta de Compensación de Valdebebas ha perseguido establecer un modelo de ciudad sostenible en el que primase la calidad de vida para los ciudadanos.

Os dejamos el tríptico y la dirección dónde podéis inscribiros on-line, es necesario inscribirse para poder asistir. Además se hará entrega a todos los participantes de las dos guías que se han realizado de Arbolado y Arbustos utilizados en Valdebebas y se realizará una visita guiada por esta nueva urbanización.

Para mayor información también podéis poneros en contacto directamente con Beatriz Díaz-Guerra de Valdebebas en el número de teléfono 91.343.08.72 ó 902.200.717 o en el correo comunicacion@valdebebas.es.

Os esperamos!!!

Novedades en las plantas de flor

2011-04-14T22:49:00.038+02:00

Hace unos días la Fundación Pons organizó el III Encuentro de Jardinería y paisajismo. Equilibrio suelo - planta en jardinería. A lo largo de dos mañanas se realizaron conferencias y visitas a instalaciones del ayuntamiento de Madrid. Entre los ponentes Javier Spalla, Ingeniero de Montes y Jefe de Viveros Centrales del Ayuntamiento de Madrid nos acercó al mundo de la flor de temporada en parques públicos. Introducción de novedades de plantas de temporada y vivaces era el título de su ponencia. Una novedosa relación de especies probadas en las estufas de los jardines del Buen Retiro, aderezado con acertados comentarios de los que raramente se encuentra en bibliografía hicieron muy amena e interesante la presentación.

Explicó los trabajos que se realizan en las estufas del Buen Retiro dónde se dedican desde hace más de 10 años a probar novedades de flor de temporada de obtentores a nivel mundial. Dedicando parte de los recursos a recuperar plantas utilizadas antiguamente en la jardinería madrileña que por diversas causas se han perdido.

A partir de esa información ampliamos algunos puntos que nos han resultado curiosos.

El ayuntamiento de Madrid, en las instalaciones de las estufas prueba las novedades de los grandes obtentores a nivel mundial de semillas. Para nosotros han sido un descubrimiento. Sus páginas aportan datos específicos e interesantes tanto de anuales como de vivaces: SAKATA, de Japón; TAKII, de Japón; BENARY, de Alemania; SINGENTA y PANAMERICAN GOLD .

A nivel mundial existen organizaciones muy importantes para la evaluación de las nuevas variedades: All América Selections es una de ellas. Éstas otorgan premios a las nuevas variedades más interesantes, dando prestigio a los obtentores que las crean.

A nivel europeo se realizan muchos ensayos. El jardín de Wisley, por ejemplo, de la RHS, a las afueras de Londres tiene reservada una superficie del jardín con campos de cultivo para ensayos de variedades, dónde resulta muy ilustrativo poder comparar unas con otras.

En España se realizan jornadas a puertas abiertas por cultivadores como Miguel Lloveras o Roig en Barcelona.

En los ensayos se evaluan las plantas de flor realizando un seguimiento a lo largo de todo el proceso de desarrollo. Tanto las características ajenas a la planta: como sustrato, exposición y riego, así como las inherentes de la propia planta: crecimiento, densidad de plantación, periodo de floración, valoración del follaje y de la fructificación, etc.

Dentro de las características propias de la planta hay varios puntos interesantes a tener en cuenta a la hora de seleccionar una especie o variedad:

La densidad de ocupación, es el desarrollo que alcanza la planta en el periodo de crecimiento. Cuanto más rápido y denso sea este proceso más se evitarán las malas hierbas entre ejemplares.

La floración es la característica más importante, sin embargo, no solo ha de ser valorada por su densidad, belleza o color. Se deben de tener en cuenta los ritmos de floración o la decoloración que se produce en algunos colores de las flores, por la exposición al sol a lo largo de los meses de floración, común en muchas variedades. Los ritmos de floración se producen porque la planta no presenta un desarrollo continuo y su periodo de floración tiene oscilaciones de crecimiento. Lobularia marítima es un ejemplo. Después del primer periodo de floración decae y más tarde se recupera y vuelve a florecer. Los pensamientos interrrumpe este primer periodo para producir frutos.

La autolimpieza de las flores es una característica que han introducido los productores de planta en los últimos años. Esta autolimpieza se refiere a la eliminación de las flores de la planta por sí misma. Muchas flores al secarse quedan suspendidas en la planta afeando su aspecto e incluso retrasando la aparición de nuevas flores por la producción de frutos. Pelargonium zonale, el geranio común, es una muestra de planta sucia. Las flores secas han de eliminarse a mano, sin embargo la gitanilla simple, Pelargonium peltatum, es el caso contrario. Las flores caen por sí solas cuando se marchitan.

Dianthus `Can Can Scarlet´ de Sakata, doble ganador en el 2003 del All American Selections (A.A.S.) y Fleuroselect (F.S.) es una variedad de clavel de color rojo que puede florecer a lo largo de todo el año, presenta una capacidad de floración increíble, sin embargo es necesario descabezar las flores marchitas para que la plantación presente buen aspecto.

Por otro lado existen plantas que no presentan buena reacción a la escarda. Ésta es necesaria para mantener limpios de malas hierbas los parterres. Determinadas especies como por ejemplo los alhelíes tienen una raíz muy poco ramificada y se descalzan y fallan con facilidad después de realizar esta labor.

Por último, no debemos de olvidar que existen plantas poco utilizadas que su principal característica es su follaje y no su floración. Éstas no deben de descartarse de la paleta de selección pues peuden aportan una mayor riqueza al conjunto.

Algunas variedades probadas por ayuntamiento en las estufas e introducidas en los últimos años en las plantaciones de las zonas verdes públicas de Madrid, con resultados muy adecuados, son:

Impatiens sunPatiens®. Los requerimientos de exposición de la alegría de Nueva Guinea hasta que ha aparecido esta nueva variedad eran de sombra o semi-sombra y de un alto grado de humedad, sin embargo la variedad sunPatiens® se desarrolla bien bajo las estresantes condiciones de pleno sol y calor de Madrid. Se establece rápido y crece vigorosamente. Su periodo de floración abarca desde el mes de Mayo a Octubre. Se comercializa en cinco colores: blanco, magenta, naranja, rojo y lavanda. El verano pasado se utilizó en los laterales del Paseo de la Castellana.

Begonia `Dragon Wing´ puede llegar a florecer a lo largo de todo el año en climas templados. Ha de situarse en áreas con sombra parcial o sol filtrado. El obtentor, Panamaseed, reseña que alcanza una altura de 35-40 cm de ancho, sin embargo Javier Spala comentó que el ayuntamiento ha dejado de utilizarla porque presenta un desarrollo desorbitado para los parterres de flor, alcanzando en poco tiempo una altura por encima del metro.

Petunia `Tidel Wave´ es una nueva variedad colgante de petunia. Puede alcanzar hasta los 2 m de diámetro. Presenta un largo periodo de floración, y una forma almohadillada si se cultiva en el suelo. Mantiene su forma a lo largo de todo su ciclo vegetativo, no quedándose el centro desnudo como en otras variedades. Además presenta una rápida recuperación de su aspecto ante la lluvia.

La discreta hierba cana. Revista Quercus. Nº 302

2011-03-27T22:14:00.012+02:00

La discreta floración de la hierba cana (Senecio vulgaris)
puede observarse en cualquier época del año.

Las numerosas adaptaciones de la hierba cana le han permitido extenderse por la mayor parte de las regiones de clima templado del planeta, aunque en muchas ocasiones su presencia pase inadvertida.

La hierba cana (Senecio vulgaris) es una de esas plantas que casi siempre pasan desapercibidas. No llama la atención ni siquiera cuando florece, a pesar de que se encuentra distribuida por buena parte del planeta, surgiendo sus flores en cualquier época del año. Europa parece haber sido su lugar de origen, aunque en la actualidad se ha extendido por todas las zonas templadas. Es significativo el hecho de que sólo dos siglos después del descubrimiento de América ya fuera citada en la costa este de los actuales Estados Unidos (1).

La hierba cana o zuzón es una planta herbácea de tamaño variable, cuyo porte oscila entre los 5 y los 30 centímetros. Tiene el tallo carnoso, poco peloso y quebradizo. Las hojas son blandas, alternas y con lóbulos muy desiguales; las inferiores algo pecioladas y las superiores sentadas. Sus flores se agrupan en una discreta inflorescencia formada por cabezuelas colgantes que con el tiempo se transformarán en frutos secos (aquenios).

Pero no debe engañarnos esta aparente fragilidad, pues ha desarrollado adaptaciones que le otorgan una alta eficacia ante sus competidores. La floración no se limita a una estación determinada, sino que se desarrolla durante prácticamente todo el año, de ahí que también sea conocida como “flor de once meses”. Una prolífica floración sin grandes alardes decorativos, de color amarillo pálido y que prescinde de las lígulas de las margaritas, con las que la hierba cana guarda un parentesco cercano. La polinización no será un problema en ninguna época del año, pues, aunque favorecida por los insectos, en el peor de los casos puede autofecundarse (autogamia).

La eficiente margarita. Revista Quercus. Nº 301

2011-03-27T21:12:00.009+02:00

La chiribita (Bellis perennis) es una planta tenaz que se
distribuye ampliamente por las praderas de nuestras ciudades.

Común en todas las praderas, la familiar margarita, o chiribita, es una especie tan eficiente que ha logrado colonizar buena parte del planeta.

Elijamos al azar una pradera con algo de humedad. No es preciso que seamos muy exigentes: aquella en la que retozábamos hace unos días en un parque urbano, esa otra del picnic en una excursión campera o la del solar cercano que miramos con recelo mientras paseamos al perro. Indiferente será la localidad en cualquier zona templada del mundo, indiferente la época del año e indiferente si da el sol o la sombra. Ahora miremos hacia el suelo y fijémonos en su composición, pues tan sólo en unos segundos localizaremos a nuestra prolífica protagonista: la herbácea Bellis perennis, más conocida como maya, chiribita, vellorita o, sencillamente, margarita de los prados. Y es que, aunque originaria de Europa y la región mediterránea, es hoy en día una de las hierbas más abundantes.

Arbustos de Valdebebas. Guía de identificación

2011-02-19T18:08:00.010+01:00

Una vez finalizada la guía de arbolado parecía lógico completar la descripción y justificación del resto de las plantaciones con una guía sobre arbustos y vivaces, sobre todo a raíz del interés despertado en el público que se acerca a visitar Valdebebas.

Con esta guía el público interesado tendrá un manual de identificación de las especies seleccionadas, pero también información más detallada sobre el proceso que ha llevado a que las zonas ajardinadas formen una parte tan esencial del proyecto de Valdebebas.

En las fichas de las 74 especies de arbustos y vivaces que se encuentran en la urbanización, se describen las características de cada especie, curiosidades sobre su origen y utilidad, así como su uso en Valdebebas.

Edita SCPaisajismo
Dirige: Susana Canogar
Coautor: J. Ramón Gómez Fdez.

El acanto, la hierba hecha arquitectura. Revista Paisajismo Nº 42

2011-02-09T10:11:00.025+01:00

Publicado en la Revista Arquitectura del Paisaje,
Espacios Exteriores Urbanos y Áreas Verdes. Nº42

FICHA DESCRIPTIVA
Nombre científico:	Acanthus mollis L.
Familia:	Acanthaceae
Origen:	Plantas originaria del norte de Grecia, Albania y Croacia
Etimología:	Su nombre genérico proviene del griego ákantha (espina, debido a las brácteas espinosas de sus flores) y del latín mollis (flexible, posiblemente alude a la flexibilidad de sus hojas)
Uso popular:	Durante la antigüedad fue valorada por sus cualidades medicinales. Se empleó Destacó para calmar dolores e hinchazones para uso externo. Además de ser eficaz en la cura de quemaduras. Pudo ser empleada durante el Medievo como planta mágica
Condiciones de cultivo:	Una sombra intensa favorecerá el desarrollo de las hojas conservándolas más tiempo, aunque provocará una disminución en la producción de flores. Más resistente de lo que se cree habitualmente, soportará bien las épocas de sequía y los fríos intensos (de hasta – 8º C). Es una planta de gran longevidad, siempre que el suelo sea ligero y permeable
Reproducción:	La multiplicación del acanto es sencilla. Se multiplican fácilmente por semillas o por división de mata a principios de otoño o en primavera; también es eficaz mediante esquejes radicales en invierno
Valoración estética:	Tiene la ventaja de poseer un buen aspecto durante el invierno. Muy idóneo como planta cobertora en zonas de umbría. También se puede emplear como planta aislada donde resaltará la belleza de sus hojas y la verticalidad de sus inflorescencias

Señalan las crónicas de la época que Calímaco, escultor ateniense del siglo V a. de C., paseando por los alrededores de su taller en Corintio se fijó en un acanto que crecía dentro de un cestillo dispuesto sobre una tumba. Era corriente en la cultura helénica el empleo de esta planta para el ornato de sepulcros y mausoleos al representar a la inmortalidad, creyendo que acompañaba a los difuntos al reino de Hades. Calímaco maravillado por la forma de sus hojas a partir de ese día incorporaría el acanto como recurso decorativo de sus capiteles. Y así nacería un nuevo estilo en la arquitectura clásica que ligaría para siempre al acanto con el orden Corintio.

Pasados los siglos, durante la Edad Media el acanto se convertiría en un importante símbolo cristiano, relacionándolo con la debilidad humana. Un curioso texto antiguo comparaba sus hojas y espinas con los excesos carnales: Las hojas carnosas que estas espinas producen son la carne del pecado que nosotros llevamos, de la que indefectiblemente nacen los vicios, débiles al principio, fuertes luego.

Esta planta sería además apreciada por sus propiedades curativas; virtudes confirmadas y reconocidas por la farmacología actual. Destacó el acanto en su empleo contra dolores e hinchazones que junto con otras plantas -tales como malva, gordolobo y violeta- se preparaba en cocimiento para uso externo. Otra cualidad terapéutica por la que era bien conocida fue en la cura de quemaduras, tal y como recoge Dioscórides en su obra De Materia Medica: Sus raíces son pegajosas, viscosas, rojas, largas, las cuales, aplicadas en cataplasma, son adecuadas para las quemaduras de fuego. Quizá fuera esa capacidad de sanación tras el contacto con hogueras y piras la que hizo que todavía hoy se le conozca en algunas regiones del norte de España con los inquietantes nombres de herva da bruxa o cànem de bruixes. La denominación pé de urso (garra de oso), casi en desuso, era el término conocido para referirse al acanto en las boticas medievales.

Sin embargo, ha sido su belleza la que le dio paso a los jardines, pues ya desde la antigua Grecia se empleó como planta de ornamento. El acanto (Acanthus mollis), posee hermosas hojas verde oscuro de marcados lóbulos. Grandes hojas que le permiten establecerse en zonas de sombra, clara ventaja en jardines umbríos. Sin embargo, estas elegantes estructuras demandan gran cantidad de agua que no soportarán la época más cálida. Será entonces cuando sus hojas desaparezcan, comenzando su periodo de reposo. Pasados los calores, dará lugar a un nuevo ciclo donde podremos ver al acanto en todo su esplendor durante el otoño e invierno, mientras muchas otras plantas han desaparecido.

Una vez superada la estación más fría, a finales de primavera el acanto nos sorprenderá con su espectacular floración. Su número de flores, en ocasiones abundante, irá en relación con las reservas que haya podido acumular en sus rizomas. Grandes inflorescencias, de hasta 1,5 metros de altura, que portarán flores blancas parcialmente teñidas de púrpura, protegidas por brácteas espinosas que evitan que sean depredadas. Tras la madurez de sus flores se formarán los frutos, los cuales una vez secos comenzarán a “explotar” como eficaz sistema de dispersión. La cápsula, una vez seca, expulsará con fuerza las cuatro semillas que contiene, logrando que nuevos individuos germinen lejos de la competencia de la planta madre.

El acanto es una planta que difícilmente pasa inadvertida, de gran personalidad, sus oscuras y grandes hojas contrastarán allí donde se disponga. Aporta una gruesa textura que rompe la uniformidad de estructuras artificiosas, rígidas y regulares.

En la combinación con otras especies o en su empleo aislado produce valiosos contrastes, sobre todo cerca de paredes y muros. Son además plantas muy adecuadas como cubresuelos, para estabilizar taludes a la sombra o semisombra. Destaca la interesante verticalidad de sus largas espigas a finales de primavera y su indudable belleza, incluso una vez secas seguirá ofreciendo un valioso efecto. A la hora de planificar su uso, deberemos tener en cuenta su periodo de reposo durante el verano, lo que puede producir zonas libres de plantación por lo que debe combinarse con especies de desarrollo estival.

Berberis sp. (acuarela)

2011-02-09T10:00:00.001+01:00

Los milamores urbanos. Revista Quercus. Nº 299

2011-01-12T13:30:00.013+01:00

Las llamativas inflorescencias de la valeriana roja o milamores
(Centranthus ruber) son un poderoso reclamo para los lepidópteros.

Milamores, disparates de jardines, hierba de San Jorge y valeriana roja (1) son los nombres vulgares más empleados para referirnos a esta planta. En foros más científicos se preferirá su denominación latina: Centranthus ruber. Pero, antes de contar algunas de sus intimidades, es preciso conocer su aspecto. Se trata de una hierba perenne, erguida y de gran tamaño, que puede alcanzar los 1’20 metros de altura. Sus tallos, de textura cérea y aspecto algo carnoso, emergen de un oculto rizoma subterráneo. Las hojas son enteras (no divididas en foliolos), opuestas y de color verde apagado, cercano al gris. Es conocida por ser muy variable en cuanto a forma y tamaño, lo que depende de la edad, la calidad del sustrato y otras características ambientales. Sin lugar a dudas, el rasgo más llamativo de esta especie son las inflorescencias, que surgen durante prácticamente todo el año. Aunque es sabido que será allá por San Jorge, el 23 de abril, cuando las flores sean más abundantes y de ahí el nombre vulgar que hace referencia al citado santo.

Pero acerquémonos más y observemos la inflorescencia con mayor detenimiento. Cada florecilla posee una larga protuberancia, el espolón nectario, rasgo al que alude la áspera denominación científica de la especie y que la diferencia de otros representantes de la familia de las Valerianáceas (2).

Yemas latentes (tinta china)

2010-12-27T18:26:00.008+01:00

" En los árboles y arbustos llamados caducifolios se desprende todo el follaje, y las ramas quedan deshojadas durante más o menos tiempo. La caída de las hojas suele producirse al comienzo del periodo desfavorable para la vida vegetal, ora porque, acortándose demasiado los días, disponen de pocas horas de luz; ora porque los fríos, cuajando el agua en el suelo, impiden a la planta que la absorba y repare sus pérdidas hídricas; ora por iniciarse un bien marcado periodo de sequedad por causa de la falta de lluvias. Los vegetales que se deshojan se llaman caducifolios "

Botánica pintoresca.
P. Font Quer. 1960

Arbolado de Valdebebas. Guía de identificación

2010-12-27T14:04:00.011+01:00

El motivo que nos lleva a redactar esta guía es el orgullo que sentimos al ver cómo empieza a prosperar el arbolado en Valdebebas y el interés mostrado por todo el que se acerca a conocer la urbanización, sorprendidos por el número, tamaño y calidad de los árboles.

Lo que podemos empezar a disfrutar hoy es fruto de un gran esfuerzo que se remonta al año 2006-2007 en la fase de proyecto, seguido de la selección y marcaje de aproximadamente 14.000 ejemplares en campo que se realizó durante los meses de invierno del 2008 y luego en la dirección de las obras de urbanización que se prolongaron a lo largo del 2008 y 2009, donde el equipo de paisajismo exigió una calidad de ejecución que no era habitual, pero que indudablemente ha merecido la pena.

A través de estas páginas queremos ofrecer al público interesado una guía de identificación de las especies seleccionadas y curiosidades botánicas, pero también nos parecía interesante ofrecer información más detallada sobre el proceso que ha llevado a que el arbolado forme una parte esencial del proyecto de Valdebebas.

En la sección criterios de diseño se revisan las funciones del árbol en la ciudad, las características que se buscan en la selección de especies, así como las condiciones urbanas necesarias para que los árboles puedan crecer y desarrollarse satisfactoriamente en el tiempo.

En las fichas de arbolado se describen las 35 especies de arbolado que se encuentran en la urbanización, con las particularidades de cada especie, curiosidades sobre su origen y usos, así como la función y ubicación en Valdebebas. Al final de esta sección se incluye una tabla que permite identificar en cada mes y época del año las especies que destacan tanto por su brotación, floración, frutos o coloración otoñal.

En información adicional hemos incluido la lista de viveros de origen que han suministrado un arbolado de máxima calidad, fruto de un cultivo exigente que merece destacar, e imágenes realizadas durante los viajes de marcado, así como una doblé página con fotografías varias del ámbito en diferentes épocas del año.

Por último, desde estas líneas queremos agradecer a la Junta de Compensación su voluntad de ir más allá de lo estrictamente necesario y comprender la aportación que podía tener el proyecto de arbolado en hacer realidad una nueva forma de hacer ciudad.

Edita: S C Paisajismo
Dirige: Susana Canogar
Coautores: Cristina Losa Araújo y J. Ramón Gómez Fdez.

EL ABETO DE NAVIDAD

2010-12-08T19:13:00.011+01:00

Llegadas las épocas navideñas son pocos los hogares que prescindirán del más característico adorno de estas fiestas: el árbol de Navidad. Un árbol que siempre se ha identificado, aunque en muchas ocasiones no lo sea, con el abeto. Abies es un austero género de árboles, preparados casi siempre a la alta montaña donde soportan situaciones extremas. Esta conífera gracias a sus eficaces adaptaciones soporta duros factores ambientales: extremas bajadas de temperaturas, grandes nevadas, fuertes vientos; pobres y reducidos sustratos, que no doblegarán a este rudo árbol.

Sus adaptaciones

Pero, ¿Cuáles son los secretos que le dan esa resistencia? Su característica forma cónica le permite resistir las fuertes acometidas del viento y, lo que es más importante, desprenderse rápidamente de la nieve acumulada que podría dañar su estructura. La resina actuará de eficaz anticongelante eludiendo los daños por frío de los tejidos más débiles. Sus estomas situados solamente en el envés de sus estrechas hojas pierden el mínimo de agua al situarse en la zona acanalada de la hoja. Tan solo una lógica concesión, pues debido a su humilde morada es árbol frugal que debe crecer con mayor lentitud. Este motivo ha propiciado el empleo de parientes del género Picea, de crecimiento mucho más rápido y, por tanto, más asequible en estos tiempos que corren de crisis.

La leyenda

Han sido precisamente esas cualidades –carácter perenne, forma cónica y resistencia- las que convirtieron al abeto en claro candidato como árbol simbólico. Son numerosas las teorías que existen sobre la procedencia del uso de este árbol durante las fiestas navideñas.

Se dice que durante el siglo VIII, en la antigua Germania, un monje misiones inglés taló en Nochebuena un gran roble milenario que se utilizaba en ritos paganos en honor a Thor y así demostrar que este árbol no estaba protegido por la magia del dios. Según cuenta la leyenda, al caer el árbol dañó a muchas plantas y árboles que estaban a su alrededor, excepto a un abeto, que permaneció erguido e intacto. Aquel pueblo creyó entonces que los poderes atribuidos a un árbol, ahora habían pasado al otro. Así que se tomó al abeto como símbolo de aquella nueva religión. Estas gentes al cristianizarse sustituyeron la veneración del roble por el abeto. Considerando desde aquel instante al abeto como lo permanente, lo verdadero; correspondiendo con la idea de los evangelizadores que proclamaban la superioridad de la religión de Cristo. Incluso se afirmaba que su porte triangular representaba a la Santísima trinidad. De esta forma el rito siguió vivo, si bien con el nuevo significado cristiano.

Aunque no se conoce con certeza cuando se comenzaron a utilizar los árboles para conmemorar el nacimiento de Jesucristo, existe constancia de su uso alrededor del año 200. Sin embargo, el antecedente del árbol moderno que todos conocemos para decorar el abeto y festejar la Navidad parece derivar de una fecha mucho más reciente, que se cree que podría ser entorno al año 1605, en Alemania. Se cree que aunque su origen fue pagano, la religión cristiana pudo tener un importante efecto en su difusión. De hecho, esta costumbre puede proceder de la rivalidad religiosa entre luteranos y católicos. Así, los luteranos practicaban la pagana costumbre germánica de decorar los árboles (que todavía era seguida por las gentes), intentando atraer seguidores a la nueva iglesia nacional alemana.

Según aseguran algunas leyendas, en una noche de Navidad, Martín Lutero caminaba por el campo cuando quedó fascinado al observar los árboles cubiertos de nieve con carámbanos que resplandecían bajo la luz de las estrellas. La leyenda asegura que Lutero quiso recrear esta visión, adornando un abeto con pequeñas velas y manzanas. Lentamente, la costumbre de adornar un abeto fue arraigando en otros países, hasta hacerse tan popular como hoy lo conocemos.

Y en el siglo XXI…

Y entonces, tras muchos miles de años de adaptaciones y no pocos siglos de tradición, nos disponemos a tratarlo como se merece.

Y así, todos los primeros de diciembre procedemos con nuestra ilusionada tarea y salimos a la calle con un claro mensaje: se busca abeto. Dada la amplia demanda, no tardaremos mucho en hallar nuestro escuálido reo: atado y amordazado -entendemos que para evitar su desesperada fuga-, magullado por su transporte desde Dios sabe dónde, nos quedamos tranquilos cuando vemos que su soporte es una ruin y deformada maceta que no permite su noble enderezamiento hasta que oportunas y humillantes pataditas a diestro y siniestro del inquietante tendero rectifican la penosa trayectoria del pobre arbolucho. Un árbol moribundo, sin raíces, deshidratado, entre feo y feísimo, del que hemos pagado tres veces su precio real. Tras nuestro buen hacer en el arte del comercio, portamos orgullosos la presa retornando al navideño hogar, donde continuaremos con su lenta tortura. Deseosos de adecuar la vivienda como recogen los cánones festivos, se nos olvida que nuestro cautivo pide a gritos agua, y ya se sabe si no se riega el primer día…

Buscamos el lugar perfecto, al lado de lo más importante del salón (incluso de la casa): ¡la tele! Y así se dispone con la ayuda de dos o tres pequeños energúmenos que golpean y arrastran al preso hacia el patíbulo, dejando un significativo reguero de acículas en un imposible intento de regular su falta de agua. Y tras las oportunas pataditas que les ha enseñado el improvisado docente y delincuente tendero, se endereza el cada vez más cadavérico abeto. Allí pasará el mes de fiestas navideñas, lejos, muy lejos de la única y deseada ventana de la habitación, flanqueado por la omnipresente televisión y el terrible radiador que permiten rozar los 30 grados centígrados. Una especie capaz de resistir hasta 40 grados bajo cero no soportará semejante situación. ¡Y el agua que no llega!

Tras dos horas de reposo, en el que se aprovecha para refrescar los gaznates de los navideños torturadores, comienza la humillante vestimenta. Las luces dan vueltas y más vueltas por su copa, cables que vuelven y revuelven atenazando al pequeño abeto que ya no ofrece resistencia. Uno, dos, tres, … treinta, cuarenta y hasta setenta bolas de colores que no dejan ver el árbol. Y con esas pintas soportará las felices fiestas.

Pero aquí no termina la cosa, pues el espantado abeto todavía deberá soportar la llegada de la oportuna abuela con la ocurrencia de colgar sus míseros y pesados presentes en las endebles y fracturadas ramas. Y allí se encuentra el abeto con cuatro enormes y horribles cajas que nadie sabe qué puñetas contienen, aunque es bien visible cómo hacen tambalear peligrosamente al penoso arbolillo.

Pasadas las fiestas, y tras quince días de olvido y hartos de barrer las últimas acículas, el Ayuntamiento de turno anuncia su estupenda campaña “ecológica” de recogida de abetos. Y allá va nuestro malogrado abeto que es plantado ya muerto tras muchos otros avatares en un olvidado descampado con otros muchos compañeros que han pasado por el mismo calvario y se encuentran en igual estado de supervivencia, es decir, ninguno.

La planta olvidada. Revista Paisajismo Nº 41

2010-11-28T13:29:00.004+01:00

Publicado en la Revista Arquitectura del Paisaje,
Espacios Exteriores Urbanos y Áreas Verdes. Nº41

FICHA DESCRIPTIVA
Nombre científico:	Bergenia cordifolia (Haqw.) Sternb / Bergenia crassifolia (L.) Fritsch
Familia:	Compositae
Origen:	Cuenca Mediterránea
Etimología:	El género Bergenia fue dedicado a Karl August von Bergen (1704 – 1760), médico y botánico alemán.
Uso popular:	Se ha empleado como sustitutivo del té. Posee propiedades estimulantes, diuréticas y anti-infecciosas
Condiciones de cultivo:	No vegeta bien en situaciones de excesiva humedad en el sustrato. Relativamente resistente a la sequía. Es capaz de soportar temperaturas muy bajas, de hasta -20º C. Sin embargo, con temperaturas inferiores a los – 10º C puede perder su follaje para rebrotar en primavera. Se adapta a todo tipo de suelos. Es capaz de crecer tanto en exposiciones soleadas como a la sombra.
Reproducción:	Se multiplica con suma facilidad a partir sus rizomas, que se deben dividir en otoño. En ocasiones las especies originales se reproducen por semillas.
Valoración estética:	Su floración invernal de gran atractivo, así como la presencia durante todo el año de un follaje perenne de formas redondeadas y singulares de color verde brillante y texturas llamativas hacen a esta planta sumamente interesante
Combinaciones:	Dará bien resultado situar estas plantas en las cercanías del agua o en bordes de caminos. Mezcladas con plantas verticales o de texturas más ligeras provocarán unos llamativos contrastes. Se aconseja utilizar en grupo bajo los sotobosques donde acentuarán sus cualidades resaltando las formas, texturas y colores de los troncos

El género Bergenia, nombre científico que agrupa a estas plantas, fue dedicado a Karl August von Bergen (1704 – 1760), médico y botánico alemán autor de la obra Flora Francofurtana, una descripción de las especies vegetales del entorno de Baviera (Alemania). Tradicionalmente en jardinería y paisajismo se han empleado dos especies de características muy similares que se utilizan indistintamente, al presentar parecidas condiciones de cultivo y cualidades estéticas: Bergenia cordifolia (Haqw.) Sternb y Bergenia crassifolia (L.) Fritsch. Estas especies se diferencian mínimamente por la forma de la hoja, y así se refleja en sus nombres específicos, aludiendo a las características de sus hojas: de base acorazonada (cordifolia) y gruesas (crassifolia), diferenciándose por su base cuneada (esto es, en forma de cuña).

Sus nombre vulgares son variados, pero sin lugar a dudas el más conocido en castellano es hortensia de invierno en referencia a su parecido con otro conocido miembro de la familia saxifragáceas: la hortensia (Hydrangea macrophylla), pues hubo quien vio ciertas similitudes en el color y forma de sus flores. Pero hasta aquí sus semejanzas, pues en nada tienen que ver ambas especies. Entre sus nombres vulgares nos llaman la atención aquellos por los que son conocidas en los países anglosajones: pigsqueak (chillido de cerdo) en extraña alusión al ruido producido cuando dos hojas se frotan entre sí y elephant's ears (orejas de elefante) destacando uno de sus mayores atractivos, sus grandes hojas de interesante forma redondeada.

Sin embargo, pocos saben que estas especies se han llegado a cultivar no sólo por sus valores ornamentales sino también por sus propiedades estimulantes, motivo por el que se empleó como sustitutivo del té (Camellia sinensis), por lo que en ocasiones algunos autores denominan a esta planta “té de Siberia” (Siberian tea). Posee además otras buenas propiedades medicinales como son diuréticas y anti-infecciosas.

Estas plantas pueden observarse de forma natural en el macizo montañoso Altái, situado en Asia central, cordillera que ocupa los territorios de Rusia, China, Mongolia y Kazajistán. La hortensia de invierno lleva poco tiempo cultivándose como planta de ornamento. No fue hasta la primera mitad del siglo XIX cuando despertará el interés de los aficionados a la jardinería, trasladándose de las remotas montañas de Asia a los jardines europeos. En los últimos cien años su uso ha ido en aumento, creándose interesantes híbridos y numerosos cultivares. Estas investigaciones han permitido ampliar la gama de colores en sus flores, la creación de flores dobles y semi-dobles o la alteración de la época de floración; existe incluso una interesante variedad de hojas púrpuras.

La hortensia de invierno destaca por su curioso ciclo vegetativo, pues mientras la mayor parte del reino vegetal ha desaparecido o se prepara para la próxima primavera, esta especie desafiando las bajas temperaturas se engalana para pasar el invierno. A partir del mes de enero mostrará sus inflorescencias hasta que finalice la dura estación. Las bellas flores, ligeramente aromáticas y acampanas, ofrecen durante el invierno unos colores inesperados. Tonos que oscilan desde el color blanco más puro al rojo intenso contrastando contra sus brillantes y circulares hojas verdes y lustrosas.

Y es que a diferencia de otras especies, la bergenia tras su floración ofrecerá además otras interesantes cualidades. Sus hojas perennes y grandes seguirán haciendo las delicias de los amantes del jardín, ofreciendo áreas perfectamente cubiertas donde surge una interesante textura que le otorga un gran valor ornamental. Son plantas no muy altas, que tan sólo alcanzarán 45 cm. de altura, lo suficiente como para impedir el crecimiento de malas hierbas, formando unos tapices de gran personalidad y textura provocadora. Otra peculiaridad no menos valiosa de su follaje, son los tonos rojizos que presenta con el frío. Unos colores que durarán hasta el final del invierno, finalizadas las bajas temperaturas recuperará su verde brillante tan característico.

Condiciones de cultivo

Las hortensias de invierno no son exigentes en cuanto a la naturaleza del suelo, soportando incluso los calcáreos. Gustan eso sí, de suelos ricos y húmedos, aunque siempre bien drenados. A pesar de las apariencias soportan sin dificultad situaciones a pleno sol, aunque puede crecer en exposiciones sombreadas, quizá en perjuicio de una floración abundante. Los inviernos rigurosos no harán mella a estas plantas pues se ha registrado su capacidad de soportar temperaturas de hasta – 20º C. Así mismo, resiste la sequía, muy probablemente debido a la presencia de un rizoma subterráneo donde acumula suficientes reservas.

Curiosamente, a pesar de sus buenas cualidades estéticas, así como su facilidad de cultivo no es planta que goce de una gran popularidad. Sus hojas anchas y gruesas lucirán más atractivas en las cercanías de estanques y arroyos, en bordes de caminos y esquinas de los macizos florales donde suavizarán los límites más rígidos.

Combinadas con especies de marcada verticalidad o de texturas más ligeras contrastarán agradablemente. Es interesante aprovechar el carácter perenne de sus hojas situando los ejemplares en lugares predominantes. No se recomienda el empleo de ejemplares aislados, en grupo se acentuarán sus cualidades. Es, además, una especie de gran interés para situar bajo bosquetes o pequeños grupos de árboles donde resaltará la verticalidad de troncos y cortezas de los árboles.

La alcachofa, planta de múltiples cualidades. Revista Paisajismo Nº 40

2010-11-27T13:23:00.006+01:00

Publicado en la Revista Arquitectura del Paisaje,
Espacios Exteriores Urbanos y Áreas Verdes. Nº40

FICHA DESCRIPTIVA
Nombre científico:	Cynara cardunculus L. / Cynara scolymus L.
Familia:	Compositae
Origen:	Cuenca Mediterránea
Etimología:	El nombre genérico cynara parece proceder del latín canina por la semejanza de las brácteas de la inflorescencia a los dientes de un perro
Uso popular:	Esta planta se ha empleado principalmente como comestible y medicina. Posee buenas propiedades diuréticas, hepáticas y digestivas. Se ha empleado en cosmética como ingrediente de champús y lociones. Sus hojas se han empleado para teñir tejidos de color gris
Condiciones de cultivo:	Soporta mal el exceso de humedad edáfica. Es planta resistente a la salinidad. Por debajo de los 5º C o por encima de 30º C detiene su desarrollo, teniendo como temperatura óptima entre los 15 y 18º C. Es sensible a las heladas
Reproducción:	Esta especie se multiplica principalmente por semillas por semillas o por división de los hijuelos basales.
Valoración estética:	Planta arquitectónica y de gran personalidad. Sus grandes hojas muy divididas y su color gris claro presentan una textura gruesa de gran interés. Sus grandes inflorescencias de gran duración son muy ornamentales
Combinaciones:	Forma agradables combinaciones con gramíneas de textura ligera. Otras plantas follajes de tonos grises y de menor tamaño agradecen su compañía. Se complementa muy bien con vivaces o anuales de floración rosa o azul

Un poco de historia…

Todo comenzó con un gran cardo silvestre que se desarrollaba en la cuenca mediterránea. El hombre, hace ya bastante tiempo, se percató –tal vez ayudado de un estómago vacío, que ya dicen agudiza el ingenio- que tras sus enormes hojas y afiladas espinas poseía un grueso peciolo relativamente tierno (las pencas) con un gusto más o menos grato. Posteriormente, sería su gran inflorescencia la que haría las delicias de los paladares menos exigentes, pues poseía, al menos por aquellos tiempos un fuerte sabor amargo. Una larga convivencia con el hombre convirtió al cardo (Cynara cardunculus L.) y a la alcachofa (Cynara scolymus L.) en las plantas comestibles que hoy conocemos. Así, poco a poco, generación tras generación, el cardo fue engrosando su hoja y perdiendo las cruentas espinas. La alcachofa, por su parte, fue agrandando la inflorescencia a la vez que disminuía su amargor.

Apreciada en el antiguo Egipto y en la Roma clásica, todavía tendrán que pasar muchos siglos para que estas plantas sean populares. Andrés Laguna habla de ellas sin demasiado entusiasmo, comentario que tendría hoy la misma actualidad:

“…Porque son tan inclinados a la gula los hombres que no se han contentado con cien mil géneros de viandas dedicadas al gusto humano, cada día van inventando muchas otras peregrinas y extrañas; y procede tan adelante la cosa que aún manjares propios de los asnos, quiero decir los cardones, se usurpan.”

No será hasta el siglo XV o XVI cuanto empiecen a aparecer en las mesas más distinguidas. Cuentan que los corazones de alcachofa hacían las delicias de María de Médicis, lo que favoreció su consumo en Francia. Sin embargo, pronto surgirían quienes aseguraban poseía propiedades afrodisíacas. Y claro, aquello no estaba muy bien visto, al menos en público. Llegando al extremo que cuando se pasaba por delante de estas plantas fueran insultadas y tratadas con desprecio. Y así, durante la época del rey francés Enrique IV, los vendedores ambulantes gritaban para escándalo de los más recatados:

¡Alcachofas, hermosas alcachofas, para el señor y la señora, para calentar el culo y el alma…!

Con valores medicinales

Pocas plantas han podido tener un interés tan alto comestible como medicinal como la alcachofa y el cardo. Con el paso del tiempo se descubrió que esta planta sanaba determinadas enfermedades, estableciéndose multitud de propiedades curativas, si bien algunas de ellas más o menos inventadas. Lo que parece demostrado son las conocidas cualidades hepáticas y renales. También sus propiedades son de eficacia probada en caso de ictericia y anemia. Además son conocidas como estimulador del apetito e ingrediente importante de ciertos tónicos digestivos, por no hablar de la famosa dieta de la alcachofa.

Sus peculiares cualidades ornamentales

Y mientras todo esto ocurría, mientras tenía éxito tanto en fogones como en boticas, esta planta iba poco a poco ganando en personalidad, ganando en belleza. Se iba convirtiendo en una planta llamativa y diferente, destacable frente al resto. Y así, llegó por fin el momento, probablemente en el Reino Unido en el que alguien decidió que esta planta merecía un sitio también en el jardín.

La alcachofa y su primo el cardo deben distribuirse de forma dispersa por el jardín, pues no es conveniente abusar en su empleo. Gracias a su gruesa textura y contornos bien definidos provocarán agradables contrastes con tonos cálidos y texturas más ligeras, como las que aportan algunas gramíneas como Nassella tenuissima o Miscanthus sinensis. Su peculiar follaje plateado también permite crear ambientes más fríos, con plantas de similares tonalidades en colores grises o veteados de blanco, el resultado será un interesante juego de luces y texturas: Stachys byzantina, Festuca glauca, Hertia cheirifolia, son sólo algunos ejemplos.

Otra opción más arriesgada y provocadora será dándole un mayor protagonismo. Marcada planta arquitectónica, nos permite su empleo como elemento individual sobre fondos lisos, recipientes de diseños modernos y atrevidos colores, sorprendiéndonos con toda seguridad el resultado.

Y qué decir de su espectacular floración de bellos tonos azulados, ¡eso siempre que nos abstengamos de meterla en la cazuela! Su color azul atraerá a multitud de lepidópteros y combinará a la perfección con plantas de flores rosas y moradas.

Por último, una única consideración: paciencia. Es planta lenta en su implantación y deberá desarrollar su rizoma y acumular suficiente energía para crecer y florecer. Pero no duden, la espera siempre valdrá la pena, y serán la envidia de todo el barrio.

El Paisajismo en la Ciudad Deportiva del Real Madrid.

2010-11-25T17:29:00.023+01:00

La nueva Ciudad del Real Madrid Club de Fútbol se encuentra en el cuadrante sureste del nuevo desarrollo urbano conocido como Parque de Valdebebas, en uno de los últimos espacios por urbanizar en las proximidades de Madrid capital, en un paisaje de suaves colinas entre el Encinar de los Reyes, Sanchinarro, Hortaleza, IFEMA y la ampliación del aeropuerto de Barajas.
La Dirección del Real Madrid Club tenía como objetivo crear el mejor entorno posible para el entrenamiento y convivencia de sus jugadores, además de ofrecer un lugar agradable para todas aquellas personas que acudieran a las instalaciones: los acompañantes de los deportistas, miembros de la prensa que acuden a cubrir un evento o el público que se acerca para ver entrenar a sus ídolos.

Sobre el plan maestro establecido por la firma estadounidense de Planeamiento y Paisajismo EDSA, se encarga en septiembre del 2004 al equipo de paisajistas de SC Paisajismo la realización del Proyecto de Ejecución de todos los exteriores del complejo, con la excepción de los campos deportivos. El proyecto del edificio había sido encargado al Estudio Lámela, un elegante edificio blanco adaptado al banqueo del terreno.

La primera fase de este proyecto, con una superficie total de unas 21 hectáreas, se compone de 10 campos de fútbol: 4 campos de césped natural y los demás de césped artificial. Las instalaciones se completan con 4 quioscos donde se ubican cafeterías, enfermerías, y servicios, así como dos parques infantiles, una entrada general con aparcamiento para 235 vehículos, y una plazoleta principal donde se ubica una importante fuente ornamental.

Las instalaciones se inauguraron oficialmente en septiembre del 2005.

Descubrir a Eugeni Sierra. Tras los pasos de un ilustrador internacional.

2010-11-01T11:52:00.033+01:00

"Un botánico debe ser también un artista.
Para estudiar la naturaleza
es necesario un sentido estético de la vida"

E. Sierra

Catálogo de la biografía de Eugeni Sierra junto con un estudio pictórico de
su obra. Una edición con más de 200 imágenes que nos permite adentrarnos en la vida y la obra de este gran científico. A la venta en las taquillas del Jardín Botánico deBarcelona. (En catalán)

Recomendamos una exposición en el Jardín Botánico de Barcelona que lleva inaugurada desde el mes de Febrero.
El objetivo de esta exposición es acercar y divulgar la persona, la profesión y la obra de Eugeni Sierra (1919-1999), científico e ilustrador catalán que hizo del arte y la botánica una manera de vivir. La muestra es un apasionante recorrido biográfico y pictórico que se inicia en la Barcelona de los años 30, llevándonos a Guinea Ecuatorial, a una larga estancia en Chile o a los Estados Unidos para retornar, finalmente, a su ciudad de origen en los años setenta y al jardín botánico de Barcelona en dónde había iniciado sus pasos profesionales.

Esta exposición es una oportunidad única para ver reunidas una selección de más de 60 originales de diversos fondos como el Instituto Botánico de Barcelona, el Real Jardín Botánico de Madrid o material de algunos de sus nietos Adela y Eugeni Gonzalez Sierra.

Algunas de las ilustraciones que se muestran son inéditas, como gran parte de las que se conservan en el fondo del Instituto Botánico de Barcelona. La exposición se completa con un audiovisual donde su hijo y siete científicos que colaboraron con él nos explican cómo era y cómo trabajaba este ilustrador botánico de prestigio internacional. (Referencia del Museu de Ciències Naturals de Barcelona)

Su capacidad de trabajo queda patente cuando en 1983 el Comité Editor de Flora Iberica decide proponer a Sierra, con más de sesenta años, que acometa la lustración de Flora Ibéra. Sierra inicia una colaboración con el Real Jardín Botánico de Madrid que sería larga e intensa, sobre todo en los primeros diez años. A finales de 1985, por razón de edad, se jubila de su cargo en el Instituto Botánico de Barcelona. En el período 1986-1993 ven la luz los cuatro primeros volúmenes de Flora Iberica, para los que Sierra, como único ilustrador, produjo un total de 705 láminas a página entera -cuyos originales están depositados en el Real Jardín Botánico de Madrid-. Para Sierra, este fue un período que le supuso gran dedicación, por la minuciosidad de las láminas, por el volumen de pliegos de los diferentes géneros con que tenía que lidiar y por las dificultades añadidas al tener que realizar los dibujos lejos de los autores de las síntesis genéricas.

Las obras en las que aparecen sus ilustraciones son innumerables, por citar alguna:

Diccionario de botánica. Font i Quer, P. (1953)
Plantas medicinales: El Dioscórides renovado. Font i Quer, P. (1962)
Las flores silvestres de Chile. Muñoz Pizarro, C. (1966)
La vegetació dels Països Catalans. Folch, R.(1986)
Flora Ibérica: Plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares. Castroviejo, S. (1986- )
Frutos silvestres de la Península Ibérica. Romo, A.M. (1996)

Existen, además, tres especies nombradas en su honor, Alstroemeria sierrae dedicada por Carlos Muñoz Pizarro, Alchemilla sierrae, por Angel Romo

y Sideritis sierrarafolsiana, dedicada por Angel Romo, R. Roselló, Juan Bautista Peris y Gerardo Stübing en 1998, un año antes de su fallecimiento.

Encuentros de Jardinería y Paisajismo. Jornadas sobre el uso eficiente del agua.

2010-09-10T19:08:00.009+02:00

El cuidado medioambiental y la conservación de la naturaleza constituyen una de nuestras principales preocupaciones, por esto, abogamos por potenciar un "desarrollo sostenible" que preserve y garantice los recursos naturales a las generaciones futuras.

Las buenas prácticas ambientales están cada día más presentes en los hábitos de los ciudadanos y las administraciones públicas. La vida en las ciudades no debe ser incompatible con una gestión respetuosa con los ecosistemas y la aplicación de principios de responsabilidad compartida en la conservación de la naturaleza.

OBJETIVOS DE ESTAS JORNADAS
Acercar el medio ambiente a las actividades económicas y al desarrollo de las ciudades. Y ambas, al progreso social para hacer efectivo el criterio de desarrollo sostenible, definido en las cumbres de clima que manifiestan la preocupación por el Cambio Climático.
Plantear los criterios generales de desarrollo sostenible, con el fin de adaptar nuestro comportamiento para disfrutar indefinidamente de nuestro Planeta como especie humana, se resalta el papel de las zonas verdes para acercar al ciudadano a la naturaleza para despertar una conciencia ambiental.
Escuchar opiniones de expertos sobre como orientar la Jardinería y Paisajismo, tanto en el diseño como en la gestión del patrimonio verde, hacia criterios de sostenibilidad.

Fecha: 27-28 de Octubre 2010

Lugar: Sede del Grupo Pons. C/ Serrano, 138

PROGRAMA
MIÉRCOLES	27 de octubre
9:30-10:00	Recepción de asistentes y entrega de material
10:00-10:05	Inauguración
10:05-10:45	La gestión integral del uso del agua.D. Mike Baron. Toro EE.UU.
10:45-11:30	Experiencias internacionales: ventajas de las praderas.Long Institute
11:30-12:00	Café
12:00-12:45	Optimización de los recursos hídricos en el riego de zonas verdes: uso eficiente del agua.D. Felix Carballera. Ayto Alcobendas.
12:45-13:15	Mesa coloquio: el uso eficiente del agua.D. Serafín Ros, Director Nac. de Medio Ambiente del Grupo Eulen.D. Felix Carballeiro, Ayto. Alcobendas.D. Mike Baron, Toro EE.UU.
JUEVES	28 de Octubre
9:00-9:30	Tapices vegetales en jardinería bioclimática.Dña. María Carmen Salas, Profesora de producción vegetal de la Universidad de Almería.D. José Luis Montero Pascual, Director técnico de Espacios y Paisajes S.L.
9:30-10:00	Diseño verde en una ciudad deportiva.D. Ramón Gómez, Director Técnico de Plantaciones de SCPaisajismo.
10:00-10:30	Conclusiones de la jornada.
10:30-11:00	Café.
11:00-13:30	Visita técnica a las instalaciones deportivas del Real Madrid, y al parque forestal de Valdebebas.Dña. Edy López Folgueira, Jefa de Unidad de Construcción de nuevas zonas verdes Ayto. de Madrid D. Ramón Gómez, Director Téc. de Plantaciones de SCPaisajismo.
13:30	Regreso a la fundación y entrega de formularios.

Árboles quijotescos (VI)

2010-08-30T17:47:00.028+02:00

Ir a Árboles Quijotescos V

Dibujo publicado en el libro:
Flora natural de Valdemorillo. I Plantas leñosas.(2005)
Texto publicado en la revista "La cultura del árbol" 2.007

La siguiente especie es ampliamente conocida por todos los lectores y no provocará trifulca alguna, nos referimos a la común higuera, por Ficus carica L. la conocen los más sabedores. Para unos, gran arbusto, para otros, pequeño árbol; sea como fuere, es una leñosa siempre fiel al hombre que acompaña desde tiempos ancestrales. Don Miguel de Cervantes emplea hasta cuatro términos para referirse a ella o su progenie, atreviéndose a citar sus dos tipos de infrutescencias: brevas e higos, pero vayamos por partes que todo llegará.

El don diego de noche, la planta maravillosa

2010-08-30T16:48:00.019+02:00

Algunas anécdotas…

Es denominada por una amplia retahíla de nombre vernáculos tales como bella de noche, trompetilla, hierba triste, maravilla, periquitos y un largo etcétera. Pero quizá los calificativos más populares sean los que nos recuerdan a aquellos caballeros Don Juan, Don Pedro y Don Diego que por sus ligoteos, amoríos y correrías nocturnas se hicieron famosos, en clara complicidad al momento de floración de esta planta, siempre con la referencia a su nocturnidad: dondiego de noche, donjuán de noche y dompedro de noche.

Chelsea Flower Show 2010

2010-06-07T09:16:00.072+02:00

Os proponemos un recorrido por Chelsea Flower Show 2010. Una espectacular muestra de jardinería donde se reunen todo tipo de actividades y elementos relacionadas con el jardin. La información de esta muestra es desbordante, nuevas ideas, combinaciones, materiales, nuevas variedades de plantas... rebosan por doquier. La participación y el aforo del público es desorbitado, mostrando un interés por la jardinería desconocido en nuestro país.

Os dejamos una pequeña muestra de lo que quizás más se conoce de Chelsea Flower Show: los jardines presentados este año en la categoría Show Gardens.

La información de cada jardín ha sido traducida del catálogo RHS Chelsea Flower Show y de su página web

De Tsunamis y embajadas españolas

2010-03-07T17:50:00.028+01:00

El día 24 de febrero a las 00:15 iniciamos nuestra aventura seis españoles hacia la isla Robinson Crusoe en el Océano Pacífico, a unos 700km de la costa de Chile, para disfrutar de su flora, sus paisajes y su gente. En Santiago de Chile nos reuniríamos con Mitzi, nuestra querida amiga chilena, última integrante del grupo de Robinsones...

La isla resultó tener en verdad un tesoro escondido: su vegetación, su flora, sus paisajes y su gente eran lo más cercano a la visión de paraiso que hubieramos visto jamás. Gente que resultó ser entrañable y generosa con los turistas, poco contaminados por el mundo consumista y agresivo que nos rodea. Como otros años (cada año organizamos un viaje a un lugar del mundo de flora y vegetación fascinante), nos preparamos con ilusión para este viaje. Nuestro querido compañero Miki, hoy perdido en el Tsunami, realizó una lista exhaustiva del material técnico que debíamos llevar. Él nos reservaba una agradable sorpresa, nos recibió como en años anteriores, con un chaleco que nos idenficaba a todos como los Robinsones. Y así pertrechados, nos dirigimos desde Madrid hasta la Isla Robinson Crusoe, que forma parte del archipiélago Juan Fernández, tras un breve paso por Santiago de Chile.

Con tan sólo dos días en la isla decidimos recorrer su extremo más oriental en una travesía de dos días guiados por la isleña Rosa María Recabarren: un puerto apodado el del Francés. Una ruta que nos llevó algo más de cinco horas disfrutando de su increible flora que ibámos localizando y fotografiando y sus erosionados paisajes lunares.

Tras una mágnifica cena y una más que agradable charla, decidimos acostarnos en torno a la una de la madrugada. Algunos se dispusieron a dormir en el pequeño refugio de madera, mientras otros (entre los que nos encontrábamos) nos dirigimos a las tiendas que habíamos instalado horas antes.
Nadie se imaginó lo que sucedería pocas horas después. Alrededor de las cuatro y media de la madrugada un fuerte sonido nos despertó a todos los que nos encontrábamos en las tiendas. Y casi de inmediato una fuerte corriente nos arrastró al interior del mar, a 4 de los componentes de nuestra pequeña expedición. La fatalidad hizo que tras luchar contra la fuerza del mar, uno de los nuestros no fuera capaz de salir...

Tras la terrible envestida del tsunami que arroyó nuestro campamento en la Isla Robinson Crusoe y nos envió al mar en la oscuridad más aterradora, donde perdimos a Miki, el integrante más joven, y tras calentarnos al fuego gracias a los magníficos cuidados de Rosa, nuestra guía, iniciamos una caminata de 6 horas medio desnudos hasta el pueblo de San Juan Bautista, desde donde fuimos evacuados al día siguiente en helicóptero primero, y en un avión de la armada chilena después cuatro de los seis supervivientes del grupo.

Hoy, una semana después, en la calidez y seguridad de nuestros hogares se nos hace imposible conciliar el sueño. Y así, a altas horas de la madrugada, todavía despiertos, no dejamos de repetirnos una y otra vez los angustiosos momentos vividos en la noche de la tragedia, momentos verdaderamente tormentosos, que da miedo revivir. Momentos que algunos de nosotros creímos que serían los últimos. Pero no todos tuvimos la misma suerte…

La pérdida de nuestro querido compañero Miki Marín de 29 años es lo que más nos apesadumbra, no volverlo a ver...

No obstante, existe una mezcla de tristeza y rabia, una mezcla que quizá sea la verdadera causa de nuestro insomnio. La tristeza, no parece tenga sentido explicar. La rabia tiene que ver con el trato recibido. Pero no se engañen. Las gentes de la isla Robinson Crusoe son generosas hasta con sus pocas propiedades, y la Armada de Chile, con su gran eficiencia, nos ha ayudado en todo momento. Sin embargo, creyendo, tal vez ingenuamente, que nuestro gobierno sería un doble apoyo moral y logístico, fue sencillamente decepcionante.

Ni tan siquiera nos recogieron llegados de la isla Robinson Crusoe. Por fortuna teníamos a Mitzi Rojas y toda su familia que nos acogió, demostrándonos de nuevo la generosidad del pueblo chileno.

Al día siguiente nos acercó a Santiago de Chile (a unos 150 Km). Allí nos esperaban nuevas desilusiones. Ni tan siquiera una llamada de teléfono para contactar con nuestros familiares. Sin dinero, sin documentación, con dos de nuestros compañeros todavía en la isla buscando el cuerpo de Miki.

Pero eso no pareció incomodar a nadie. Insistiéndonos que debíamos hacernos unas fotos (pagándolas con un dinero que no disponíamos) y dejando claro que la emisión de esos nuevos pasaportes era entorno a 15 euros cada uno (poco dinero para aquel que lo tiene). Para quien lo desconozca, allí la emisión de estos pasaportes tarda al menos 24 horas. ¿Y mientras tanto? ¿Qué hotel acoge a una persona sin documentación? De nuevo este pequeño detalle no pareció alterar la frialdad e incompetencia de los funcionarios más aberrantes con que cuenta nuestro flamante Consulado.

No fue sorpresa ya, cuando nos indican que los vuelos debíamos gestionarlos nosotros directamente. Eso siempre que dispongamos de nuestra documentación en regla. Más sorprendente fue, que incluso el cuerpo de nuestro compañero (si era localizado) debía de ser tramitado y repatriado por nuestros medios haciéndonos cargo nosotros de los trámites y la burocracia necesaria, incluso contratar a una funeraria. Todo ello recordarán, sin documentación, dinero, tarjetas de crédito, etc. Y así tras este trato indignante, una total sensación de desamparo y una fuerte discusión, nos vimos puestos (eso sí, amablemente) en la calle, pues tramitar los pasaportes según palabras de Alvaro García eran las únicas competencias del Consulado.

A día de hoy, todavía esperamos (de nuevo ingenuamente) un trato digno, una disculpa para unos ciudadanos españoles que buscaban en su Consulado un mínimo de ayuda y, a ser posible, humanidad.

Santiago de Chile destaca por la presencia de la flamante Embajada y el Consulado Español y de altos cargos diplomáticos (Embajador, Cónsul, Canciller,…) que por allí se pavonean. Pero como pueden ver, esto no garantiza (no ya, la ayuda a los ciudadanos españoles, que así lo requieran en una situación de emergencia) sino un simple trato humano, cierta sensibilidad para aquellos que acaban de perder todas sus pertenencias y, muy especialmente, a un amigo.

Quizá estamos equivocados y estas instalaciones sólo tienen como misión el soporte de fiestas, grandes fastos y más pavoneos. Puede ser, pero quisiera pensar que no. Si es así ruego nos informen de ello para tenerlo en cuenta (el destino no lo quiera) en próximos altercados.

Para más información:
Informativos TVE

Artículo de El Mundo

Artículo de El Pais

Informativos TV3

Entrevista en Els matins

Artículo 3cat24.cat

Entrevista Cadena Ser

Artículo Ideal.es

JARDINES DE AZORES

2010-01-20T18:58:00.033+01:00

El archipiélago de las Azores está compuesto por nueve islas situadas en medio del Atlantico que forman parte del conjunto volcánico de la Macaronesia, por lo que el clima es húmedo y lluvioso; la corriente del Golfo de México suaviza las temperaturas.

El archipiélago parece haber evitado la fase de turismo depredador debido a la falta de playas y ha sabido mantener intactos sus recursos naturales. Su acusada ruralidad y la amabilidad del trato son valores característicos de la isla.

La isla de San Miguel es la mayor del archipiélago y la más visitada. Presenta una superficie de 744,6 km2 y tiene una población aproximada de 130.000 habitantes.

Su principal reclamo se encuentra en la naturaleza: sus grandes cráteres o calderas ocupados por lagos, sus jardines botánicos y los miradores que se suceden sobre la costa.

LOS ESTRATOS DE LA CIUDAD. Jornadas de Puertas Abiertas

2009-10-11T12:30:00.008+02:00

En el diseño de tres planos a escala urbanística: uno en altura, uno en superficie y uno en el subsuelo, se puede crear una cubierta verde tridimensional. El urbanismo de los tres niveles permite abordar los retos principales que la sociedad tiene en este principio de siglo: la sostenibilidad en la sociedad de la información. El espacio público se desarrolla en tres planos multiplicando sus usos y funciones.

Visita: El programa

Visita: Cómo llegar

Para asistir se deberá confirmar asistencia.

Vivers Ter

y Santa & Cole

Delirium. Exposición de Marta Chirino

2009-09-27T18:48:00.016+02:00

En la Galería Bat del 24 de septiembre al 31 de octubre de 2009 expone Marta Chirino, magnífica ilustradora botánica.

Durante la inauguración se presentó el libro de Marta Chirino, "Sobre la naturaleza y el Arte", de venta en la galería.

Marta Chirino trabaja en el Real Jardín Botánico de Madrid (R.J.B.M.) participando, como dibujante botánica, en distintos proyectos de investigación dirigidos a la divulgación. Fruto de este trabajo son los dibujos que ilustran varios volúmenes de la Flora Ibérica, la Flora acuática de Castilla-La Mancha, Plantas silvestres comestibles de la Comunidad de Madrid, etc., así como los que completan numerosos carteles y artículos de revistas especializados en Naturaleza. Ha participado en exposiciones colectivas con dibujos a lápiz o a tinta y siempre, relacionados con la botánica.

En 1998 fue elegida por méritos como miembro de “The Society of Botanical Artists” (S.B.A.) en el Reino Unido y, en 1999 fue condecorada con la medalla de oro por “The Royal Horticultural Society” (R.H.S.) Londinense. Desde entonces expone anualmente en distintos eventos organizados por la Sociedad de Artistas Botánicos Inglesa.

Os dejamos lo que ella define como Proceso creativo y algunas imágenes de sus dibujos.

EL PROCESO CREATIVO

No puedo evitar al ir caminando posar la vista en las ramas de los árboles y en la tierra, en los restos de las hojas, frutos y pétalos, y a veces, encuentro alguna forma diferente sometida al caprichoso azar de la naturaleza: una rama que se curva, una hoja cuyas partes se combinan para adoptar una extraordinaria forma escultórica, una flor que esconde un microcosmos único..., que se tornan irresistibles ante las herramientas de mis manos, los lápices.

Confieso que a veces las tomo, las arranco, las guardo y alejo de su entorno para hacerlas mías en mi estudio, no con el afán del coleccionista sino como motivo de inspiración para mi obra. Entran en mi vida no como plantas escogidas, sino como pensamientos que en mi cerebro elaboran ilusiones, inmersos en un horizonte luminoso y claro.

Un espacio en el que me elevo, dejándome mecer en lo alto para despojarme de lo matérico, y así elaborar mi obra. Es tan hermoso este lugar, que una vez y otra lo busco y con asombro observo que si no es así, éste me atrae, y me encuentra...y así, caminando hacemos camino al andar como diría el poeta.

Para desgranar el germen de la primera visión, estudio las estructuras mínimas que la componen descubriendo aquellas partes ocultas al ojo humano que sin el aumento adecuado queda en lo superficial.

Ahora si, ahora navegamos por el túnel milenario de la evolución en el que confluyen la gran inteligencia y el incomparable diseño del saber natural, para colocarme en cada momento ante una nueva experiencia. Los papeles se invierten y la naturaleza me guía y aquella primera forma que tanto me impresionó, tiene otro significado.

En este diálogo entre el sujeto elegido y el papel pergamino en el que dibujo, encuentro una nueva realidad sin vulnerar la integridad anatómica del modelo hasta crear un nuevo escenario construido sin dolor, en el que una claridad límbica sumerge la obra.

Pasan los días, las semanas y a veces los años y voy añadiendo sin premura miles de rallas que son ejecutadas primero con el claro y limpio perfil de un "F", para terminar mano a mano con el blando pero poderoso oscuro del lápiz 9B.

Flores y plantas reinventadas en postura y tamaño, exigen otro espacio en el proceso de la creación para situarse en el momento crucial en el que yo no soy más que su escriba. En este proceso se me plantea el dilema de si he de añadir un trazo más y me preocupa moderar aquel reflejo que es sombra fingida de su sombra.

Y así humildemente sigo los caminos del arte y el conocimiento de la naturaleza. La esencia y el impulso de mi vocación permanecen y con los años, la expresión del lenguaje elegido se hace real en este espacio y siento que de manera poderosa, tira y estira el finísimo hilo que me sitúa frente al hecho insólito de la creación.

Marta Chirino, 2009

Link de la galería: http://www.galeriabat.com/
Página web de la ilustradora: http://www.martachirino.com/

De Coca-Colas verdes y bolsas ecológicas...

2009-09-14T00:00:00.006+02:00

Tras la nota sobre Coca-cola incluida en las incisivas noticias de Viveros Ter http://www.v-ter.com/ de este mes no me puedo resistir a hacer un pequeño apunte a esta misteriosa moda sobre ecoeficiencia y protección del medio ambiente, a la que se están apuntando algunas empresas últimamente. Y para ello analizaré dos curiosos misterios que me han estado rondando con insistencia en mi cabeza que quisiera compartir. El primero de ellos no es otro que el caso misterioso de la coca-cola viajera, ya descrito, y, la no menos asombrosa historia, sobre la desaparición de las bolsas desechables, relatos espeluznantes ambos impregnados de una extraña devoción por la protección de la naturaleza.

Comencemos por las Coca-colas. ¿Cuál es el interés de esta gran compañía en contrarrestar la llegada de su propio producto de zonas más alejadas a las de consumo? ¿Por qué se gasta importantes sumas de dinero en publicidad para denunciar estos hechos? ¿Por la protección al medio ambiente? ¿Por qué realmente les preocupa a sus directivos el aumento de CO2? Ojalá fuera así, pero mucho me temo que no. ¿Y entonces? Quizá tenga que ver con que comprar su producto en países del Este de Europa de precios más reducidos y trasladarlo por fronteras libres de aranceles hasta nuestros gaznates sedientos de cafeína puede afectar a los ingresos de la compañía. Bien, ya sabemos la causa. Sin embargo, ahora hay que pensar como contrarrestar esta pérdida ¿Subir los precios de este refresco en estos países? No, pues saben bien que estas medidas perjudicarían a sus ventas en estos países de menor poder adquisitivo. Una mayor astucia, y ahí no tengo más que quitarme el sombrero ante publicistas y responsables de las campañas de marketing por su ingenio: la protección por el medio ambiente. Y así consiguen que nos creamos que la chispa de la vida, también se preocupa por el medio ambiente, haciéndonos si cabe todavía más felices. Personas con buena voluntad miran preocupadas en las chapas de las botellas el lugar de embasado, mientras tanto Coca-Cola contrarresta sus pérdidas de ingresos.

El segundo caso es todavía más inteligente y descarado. Todo comienza con la directiva europea que insta a reducir el consumo de bolsas de plástico en toda la UE. Algunos centros comerciales han decidido eliminarlas sin más y otros han sustituido sus bolsas de plástico por alternativas más ecológicas. Sin embargo, Carrefour va más allá. Anuncia a bombo y platillo su preocupación por el medio ambiente, adelantándose astutamente a cualquier otra cadena de hipermercados. Asegura su retirada inmediata para evitar un aumento de las bolsas al medio ambiente, recordándonos que tardan en degradarse hasta 400 años, y bla, bla, bla. Se gastan cantidades ingentes en publicidad, en anuncios de televisión, en prensa escrita, en paneles publicitarios, etc. Y es entonces cuando empiezas a sospechar. ¿Cuál es el beneficio de este gasto en publicidad? Sin lugar a dudas, no hay nada casual sus asesores publicitarios ya contaban con un espectacular cambio de imagen (mucho más verde) que sin lugar a dudas redundará en unas mayores ventas. Pero parece que podría haber algo más… Pues, no nos olvidemos que de un día para otro reducen sus gastos al no tener que regalar miles, millones de bolsas. No podían haber buscado otras alternativas: papel, fécula de patata, maíz, etc. No, mejor es que desaparezcan, mucho más barato, al menos para ellos. Pero sigues intranquilo, pues crees que podría haber algo más y un buen día, tras desprendernos de la bolsa de embases, de la bolsa de orgánico, de la bolsa de vidrio, de la bolsa de bolsas nos damos cuenta de que ya no disponemos de bolsas gratuitas de basura. ¿Y ahora qué hacemos?, bien pues vayamos a comprar bolsas a Carrefour (que piensa tanto en verde) porque venderá unas bolsas de basura ecológicas. Pues no. El aumento de ventas de bolsas de la marca Carrefour se ha debido disparar a cifras inimaginables, unas bolsas que sigue vendiendo Carrefour que nada tienen de ecológicas. Por lo tanto, el mismo número de bolsas que iban a parar al año a nuestro degradado entorno seguirán llegando pero con una ostensible diferencia, pues ahora se las compramos a Carrefour.

Somos manipulados por la publicidad y las macrocampañas de estas grandes empresas que sin prejuicio ni perjuicio para ellos, engañan; envilecen y utilizan a la opinión pública para mejorar su imagen, incrementar sus ventas y, como consecuencia, aumentar sus ingresos.

Y es que no seamos ingenuos, lo verde siempre vende más y mejor…

Festival internacional de jardinsEohippus

2009-09-13T15:13:00.016+02:00

Eohippus es el título de otro de los ganadores de este festival. A continuación os dejamos imágenes y el extracto del texto publicado en el libro del Festival 2009.

Festival internacional de jardinsPonte de Lima. Portugal.[Leer +]

2009-09-06T19:17:00.028+02:00

En la ciudad de Ponte de Lima al norte de Portugal, desde el 29 de Mayo al 31 de Octubre se celebra el Festival Internacional de Jardins.

Este festival recoge 11 pequeños jardines ganadores del concurso que se celebra anualmente desde 2005. Los concursantes desarrollan una idea a partir de un lema creado por la organización, este año “Las artes en el jardín”, y realizan bocetos acompañados de textos que expliquen el contenido de su idea.

Un jurado, formado por siete miembros, estudia todas las propuestas y elige los 11 trabajos más interesantes. Éstos son llevados a cabo anualmente en un jardín a orillas del río Lima con 11 espacios de forma irregular que se adaptan a los nuevos vencedores cada año. Además, la idea ganadora del año anterior -elegida por votación popular- se mantiene a lo largo de la temporada siguiente.

Este año se han presentado 67 equipos de 19 nacionalidades diferentes. Cada año el número de visitantes y de concursantes aumenta y con el paso del tiempo este concurso ha tenido una clara mejoría en su calidad. Los datos recogidos de los visitantes de la temporada 2008 asciende a 90.000visitas.

A continuación os dejamos uno de los ganadores. En próximas entregas se publicarán uno a uno los jardines ganadores con bocetos y fotos del estado final.

1.-RAIDS OF BLISS

Este proyecto fue presentado por un equipo de Austria, está formado principalmente por estudiantes.

El texto que os presentamos corresponde al publicado en el libro de la exposición:

"Los jardines son lugares privados donde cada aspecto es definido por estética, un argumento que se puede aplicar también al arte. Este jardín juega con el concepto de jardín-arte. Sus creadores creen que la identidad de un jardín se construye con los mismos valores que se aplican en el arte.

Este jardín fue creado con objetos familiares, repetitivos, bonitos y confortables que todos tenemos en nuestros jardines, casas o memoria. Los autores lo definen como “kitsch”. Tradicionalmente, este término significa algo realizado de forma masiva, de baja calidad y mal gusto. En Raids of Bliss “kitsch” es un look que no tiene más significado que el que nuestra interpretación encuentre placentero.

Todos esos objetos se sitúan en una estructura elevada, definiendo el nivel superior de este espacio. A nivel del suelo, un suave jardín, la antítesis de la confusión y el desorden de arriba.

Este jardín es un lugar de alta calidad para la contemplación, un tributo al paisaje de las dunas portuguesas. Islas de plantas conectan el suelo con la estructura superior. Sillas elevadas invitan al visitante a quedar absorto entre el movimiento de lo “kitsch”.

Raids of Bliss ofrece la posibilidad de reflexión sobre qué es bello, placentero, arte o basura, en un lugar que no tiene la intención de pronunciar un juicio más bien fomenta o alienta a reconsiderar lo que tiramos y por qué."

La verrucaria: Adorador del sol y colaborador de magos. [Leer +]

2009-07-07T13:17:00.013+02:00

Entre pedregales, escombros, barbechos y las más variopintas áreas incultas podemos encontrar a la llamada verrucaria o tornasol, otra de esas comunes hierbas a la que dedicaremos hoy esta sección. Localizar esta planta es sencillo al estar ampliamente distribuida por toda la Península Ibérica, prefiriendo aquellos lugares expuestos al sol, con suelos bien drenados y arenosos, pues como veremos no teme la carencia de agua a la que está bien preparada, teniendo gusto por las áreas cálidas.

La verrucaria es de crecimiento anual, pudiendo alcanzar hasta 60 cm de altura, con un porte en ocasiones postrado y una apariencia desgarbada. Su aspecto es más delicado que muchos otros representantes de la familia de las boragináceas a la que pertenece; estos parientes con la presencia de flores aisladas, de color azul intenso y la abundancia de rígidos pelos -reduciendo la palatabilidad de sus hojas y eludiendo, por lo tanto, a los indeseables herbívoros- se hacen fácilmente reconocibles. Pero como decimos, la verrucaria difiere de todos ellos al mostrar unas flores agrupadas en inflorescencias, con pétalos de color blanco y hojas con una superficie recubierta tan sólo por un fino tomento, corto y gris, estrategia que le ofrece una eficaz defensa contra la temible deshidratación del estío, dando a toda la planta una coloración verde-grisácea.

Los botánicos denominan a esta hierba como Heliotropium europaeum, aludiendo el primer término al curioso crecimiento de sus tardías flores; nombre que proviene del griego: "helios" que significa sol y "tropos" que equivale en castellano a decir movimiento. Cualidades referidas al curioso hábito de crecimiento de sus flores que seguirán el curso del sol a lo largo de todo el día, para tras la puesta quedarse encogidos a la espera del despuntar del nuevo día para mostrar de nuevo su reverencia, evitando de esta forma que depredadores o fríos nocturnos dañen su valiosa progenie. Andrés Laguna conociendo esta particular cualidad recomienda su empleo como medidor del tiempo:
...De donde podemos juzgar que no sólo nos sirve de medicina salutar esta planta, empero también de un muy bien concertado reloj para el concierto y orden de nuestras vidas, pues, con su regular movimiento nos mide el dí, y dividiéndole por iguales porciones, distinctamente nos señala las horas.

Estas flores surgen en verano, a partir del mes de junio, y prosiguen durante toda la estación hasta bien entrado el otoño dando a la hierba el rasgo más destacado. Las singulares inflorescencias rizadas parecen recordarnos nada menos que a la cola de un escorpión, lo que incluso se ha trasladado al término botánico que lo define, denominándose estas flores como cimas escorpioideas. Esta peculiar forma motivó que algunos nombres populares se relacionarán con este temido animal; así, en Cataluña se conoce a la verrucaria como cua d´escorpí. Pero la curiosa forma de florecer de esta hierba desencadenó la imaginación popular llegándose a creer que era planta útil contra las picaduras del escorpión, e incluso que podría llegar a matar a este venenoso animal. Y desde entonces fue vegetal que gozó de mucho prestigio, tanto, que se le atribuían curiosas propiedades; se aseguraba que si con un tallo de esta planta se dibujaba una circunferencia alrededor de una serpiente, ésta jamás saldría de ella y para matarla bastaría con echársela encima. Igualmente, se afirmaba que tapando un hormiguero con la verrucaria se conseguía aniquilar hasta el último individuo de la colonia. Ni que decir tiene que todo ello carece de argumento científico alguno.

Pero aunque no podemos destacar sus propiedades mágicas, por falsas, sí resaltamos sus argucias defensivas. Y es que, en efecto, las técnicas defensivas de esta hierba contra sus enemigos son también de cierta relevancia. Por un lado, el olor fétido que desprende hace de la planta poco gustosa a quien pretende alimentarse de ella. Sin embargo, algunos animales de reducido olfato podrían ignorar su pestilencia. Así que, el intrépido herbívoro que siga adelante con su banquete vegetal pronto descubrirá la desagradable presencia de las sustancias tóxicas que contiene; haciendo a esta hierba extremadamente amarga, al contener hasta un 1% de alcaloides. Sustancias de propiedades hepatotóxicas y neurotóxicas las cuales convierten, si se persiste en su ingestión, en planta venenosa. En Australia se conocen casos de envenenamiento de vacas y ovejas hambrientas que no hicieron caso de las citadas advertencias, e incluso intoxicaciones en humanos por la confusión con otros vegetales comestibles. Estas peligrosas propiedades venenosas se han empleado ocasionalmente como abortivas por el hombre. La presencia de estos principios activos hizo que la verrucaria fuera aplicada durante la Edad Media en los ungüentos de magos, brujas y hechiceras. Para ello estos misteriosos personajes recomendaban arrancarla el sábado si querían aprovechar todas sus fantásticas propiedades. Es además una de las doce plantas mágicas utilizadas en los rosacruces, que se administraba a personas previamente hipnotizadas. Otro mito de la verrucaria era el favorecer los sueños premonitorios, colocando algunas plantas bajo la almohada.

Pero son la mayor parte de sus abundantes nombres vernáculos los que nos descubren la cualidad más conocida. Las denominaciones de verrucaria, verruguera, herba berruguera o hierba de las verrugas descubren su capacidad de eliminar las verrugas, habilidad que quizá fue útil para mejorar la épica fealdad de algunas hechiceras. La medicina popular cuenta que aplicando emplastos de semillas machacadas de esta hierba sobre estas excrecencias funcionan como un eficaz antiverrucoso tópico. Dioscórides alude a esta curiosa característica:
Aplicada la simiente misma en forma de emplasto, desecan las verrugas que parecen hormigas.

Sin embargo, como en muchas otras especies, la presencia de estas sustancias tóxicas en la verrucaria no ha impedido su empleo como planta medicinal. Este vegetal debe recolectarse cuando está florido, pues es en este momento cuando mayor es la concentración de sus principios activos. Esta planta ha sido utilizada para combatir moderadas dolencias. Hoy en día sólo se tiene por cierto que reduce fiebres leves y estimula en cierta medida las secreciones biliares. Pero, por si acaso, dada su toxicidad, no recomendamos su uso a no ser que queramos librarnos de alguna incómoda verruga.

Hechicería y Prácticas Mágicas.

2009-03-26T10:07:00.020+01:00

Esta semana Maria Luisa Bueno Dominguez, Profesora Titular de Historia Medieval en UAM nos dió la oportunidad de dar una conferencia sobre Hechicería y Prácticas Mágicas: La brujería medieval y sus ingredientes,en el curso titulado Fe heterodoxa, ciencia y transgresión religiosa en el occidente medieval, impartido en la Faculta de Filosofía y Letras.

Fue una experiencia muy interesante en la que disfrutamos compartiendo con los alumnos del curso el maravillosos mundo de las plantas "mágicas".

Os dejamos el resumen sobre lo que se habló.

El estudio de la Brujería de la Edad Media nos revela la existencia de numerosos ritos y leyendas que todavía hoy se conservan, muchos de ellos tan sólo relacionados con la fantasía popular, pero otros con una clara justificación y base real. Sin lugar a dudas, la fuerte impronta que dejaron en la historia las malogradas brujas y hechiceras ha conseguido mantener vivos muchos de sus mitos y recuerdos. Una actividad de origen pagano, que pudo estar motivada por una excesiva presión de los poderes eclesiásticos y feudales, así como una difícil situación económica de las clases más humildes.

2009-03-12T11:12:00.004+01:00

Invierno (lápiz)

Echinacea purpurea (acuarela)

2009-01-21T23:41:00.002+01:00

Geranium sanguineum (acuarela)

2009-01-21T23:38:00.007+01:00

LA OLIVARDA preparada para el combate e ingrediente de boticas.[Leer +]

2009-01-21T23:11:00.013+01:00

Nadie podrá discutirnos como en estas fechas la olivarda se convierte en la hierba más vistosa, casi provocativa, de los espacios más marginados. Unos lugares en ocasiones muy cercanos que, sin embargo, despreciamos con la soberbia del siglo XXI, sin darnos cuenta que todavía en ellos se retienen esbozos de nuestra antigua cultura que nos han permitido llegar a lo que somos, pero que todavía guardan algunos secretos muy útiles para nuestra era. Es ahí, en esos “no lugares”, espacios urbanos indeterminados que se han quedado fuera de toda planificación abandonados a su destino, ignorados y hasta despreciados por la mayoría de los ciudadanos donde encontraremos en gran número a la humilde olivarda.

Es conocida por los botánicos con el difícil nombre de Dittrichia viscosa; aunque hasta hace pocos años se la citaba como Inula viscosa. Sea como fuere, sabemos que el nuevo nombre genérico se dedicó al botánico alemán Manfred Dittrich nacido en 1934, su segundo nombre -el específico- viscosa proviene del latín viscum, que significa pegajoso en clara referencia a la cualidad de sus hojas de poseer cierta viscosidad. La estructura de sus inflorescencias no dejará lugar a dudas, situándola taxonómicamente dentro de la familia de las asteráceas, como lo son sus primas las delicadas margaritas y los agresivos cardos. Pero esta planta también destaca por sus innumerables nombres vernáculos: altabaca, tárraga, mosquera, julivarda, bufarrell y pulguera son tan sólo unos pocos del gran elenco de denominaciones, indicándonos su importancia para numerosos pueblos Ibéricos y de ámbito mediterráneo.

Es planta que llega a alcanzar 1 metro de altura, con su base leñosa y el resto herbácea. Presenta altísima resistencia, siendo capaz de soportar altas condiciones de xericidad y escasez de nutrientes. Posee hojas tomentosas y, como ya se ha mencionado, la presencia de sustancias pringosas cualidades que le ayudarán en el control de su régimen hídrico, limitando la radiación y reduciendo su transpiración. Estas sustancias despiden un aroma particular que es descrito por el insigne Pio Font Quer de la siguiente forma: su olor es más bien fastidioso, bien poco agradable. Quizá no sea para tanto...

Sus flores surgen en otoño, agrupadas en cabezuelas, son doradas, numerosas y de gran belleza, bien merecería estar mejor valorada como planta ornamental si no fuera por su descaro de visitar los espacios más humildes, hecho que la relega a los puestos más modestos. El retraso en la época de floración no es casual, pues le otorgará a la olivarda unos grandes beneficios, al ser en estas fechas las únicas plantas con flores tan llamativas, lo que le proporcionará los mimos y atención de los polinizadores más rezagados que requieren de las reservas que guarda para pasar el invierno, garantizando así su polinización. Tras las flores surgen en abundancia las valiosas semillas que disponen de un vilano como eficaz sistema de dispersión, llevándola en flotación aérea a lo largo de grandes distancias. Este avanzado sistema le ha permitido salir de su ámbito natural circunmediterráneo, llegando incluso hasta el continente australiano, donde se comporta como temible invasora de difícil control, amenazando a la peculiar flora de aquel continente. Sin embargo, no todo su mérito se encuentra en el ingenioso sistema de “paracaídas” de su semilla, pues como un eficiente ejercito invasor, la olivarda también utilizará sus armas químicas como preparación de su lugar de aterrizaje. Las sustancias que segrega de sus hojas serán capaces de inhibir la capacidad reproductora de las plantas colindantes, eliminando a sus competidores y facilitando su rápida consolidación. En caso de incendio, tampoco será un problema. Sus semillas recubiertas de una dura cubierta reaccionarán positivamente al fuego y serán las primeras en germinar y establecerse.

Su clara dominancia es favorecida por la toxicidad de sus hojas, pues llegan a ser rechazadas por el ganado más hambriento. Sin embargo, el hombre pronto descubrió que las propiedades tóxicas que poseía esta planta podía emplearlas en su propio beneficio. Así, sus sustancias tóxicas se orientaron en la eliminación de molestos insectos y otros parásitos, lo que finalmente le otorgó nombres tan descriptivos como hierba mosquera, mosquera, mata mosquera o hierba pulguera. Denominaciones que nos indican su utilidad como eficaz insecticida; y es que al parecer esta hierba se colgaba de techos y alhacenas, donde así dispuestas se procedía a su quemado lento, el humo tóxico de la olivarda hacía el resto sirviendo de trampa mortal a los latosos y limitados dípteros que morían intoxicados.

La gente de los pueblos conoce bien esta planta y sabe con certeza que las cualidades de la olivarda no terminan aquí, pues es sabido los innumerables usos medicinales que posee esta modesta herbácea. Se le atribuyen propiedades de todo tipo: antiinflamatorias, antipiréticas y antihelmínticas. Tiene además efectos beneficiosos para el tratamiento de la artritis y posee cualidades antibacterianas. En medicina popular se ha empleado por sus propiedades balsámicas y antisépticas, tal vez relacionadas con la presencia del eucaliptol. Las investigaciones con esta planta llegaron a determinar los efectos inhibitorios incluso contra el mismísimo virus del SIDA, llegándose a patentar una composición con propiedades antivirales particularmente frente a infecciones con los virus hepatitis B y C. Dicha composición presenta en su fórmula extracto de olivarda junto con extractos de otras especies.

Pero sus propiedades no se quedan en la destrucción de molestos parásitos o en la cura de males, pues Incluso la olivarda se ha demostrado efectiva en la fitorremediación de suelos contaminados por metales pesados, especialmente plomo y mercurio, debido a su capacidad para acumularlos en sus raíces en grandes concentraciones y productor de gran cantidad de biomasa en sus partes aéreas.

Así que estimados lectores ya saben ustedes, cuando vuelvan a ver a la olivarda en alguno de esos “no lugares” ofrézcanle al menos una leve y disimulada reverencia, pues quizá sea en un futuro cercano la solución a algunos de nuestros peores males y sirva como primer paso para comenzar a valorar y recuperar esos “no lugares” para nuestra sociedad. Aunque no nos engañemos, pues como ya hemos dicho en alguna que otra ocasión, ya lo decía nuestro inestimable amigo Don Quijote de la Mancha: es innumerable el número de tontos...